L'espresso

Anima Toscana ... Novantuno ritratti di vignaioli toscani: selezionati tra più di cento contattati nel corso di un viaggio lungo tre mesi in quelle terre del vino, dalla zona del Chianti Classico alla Lunigiana, dalle colline lucchesi e pisane a Montepulciano e Montalcino. Il risultato è nel corposo libro “Toscana. Anima del vino. (L’obbedienza alla terra)”, firmato da Andrea Zanfi. 480 pagine arricchite dalle immagini scattate da Giò Martorana e Luigi Biagini (Carlo Cambi editore). È l’ottavo volume della collana “Le grandi aziende vitivinicole d’Italia”, un’istantanea del settore enologico della Regione e dei suoi protagonisti, dove trovare e scoprire anche una marea di informazioni sui produttori menzionati e i vini selezionati.