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La Nazione / Il Giorno / Il Resto Del Carlino

Parte oggi in tutta Italia "Cantine Aperte". Protagonista il vino, i viticoltori e i loro
territori. Quest'anno sono 850 le aziende del vino ad aprire i battenti al pubblico. "I numeri - spiega Ornella Venica, presidente del Movimento
del turismo del vino - testimoniano un sempre maggiore successo dell'evento, che quest'anno dovrebbe toccare gli 800.000 visitatori, di cui più della metà giovani (con meno di 40
anni), con un pubblico sempre più attento e preparato". Quest'anno per la prima volta gli "enoturisti" avranno la possibilità di
degustare, in abbinamento ai vini, i prodotti Dop e Igp del territorio che li ospita. L'enoturismo genera un giro d'affari di oltre 3.000 miliardi.

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