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Brunello - Jacopo Biondi Santi: boom negli Usa ... Negli Usa un anno da incorniciare per il Brunello di Montalcino: il 2005 segna un'importante crescita sul mercato statunitense, da sempre considerato il punto di riferimento per l'export enologico italiano. A sostenerlo è Jacopo Biondi Santi, presidente dell'Italian Wine & Food Institute la cui famiglia alla fine dell'Ottocento ha 'inventato' il Brunello di Montalcino. Sul mercato americano poi dal 2000 abbiamo superato i francesi, sia per quantità che per valore.