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La Nazione / Il Giorno / Il Resto Del Carlino

A tavola con “Andata e ritorno”: quando il menù fa tendenza ... La mondanità riscopre la gastronomia come oggetto del desiderio; cibo fa tendenza. Infatti “andata e ritorno”, l’intestazione del menù proposto nella veranda del Principe di Savoia di Milano dallo chef Emanuele Scarello, ha fatto scalpore per la festa di Italo Maschio che con i figli ha brindato ai vent’anni di Prime Uve.

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