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La Nazione / Il Giorno / Il Resto Del Carlino

Londra: gourmet deluso da troppi “tre stelle” ... Ha mangiato in tutti i ristoranti al mondo insigniti delle prestigiose tre stelle Michelin, e cena fuori, sempre in ottimi ristoranti, cinque giorni alla settimana. Andy Hayler è diventato ora una stella della rete con il suo sito web in cui offre gratuitamente ai visitatori le accuratissime recensioni dei ristoranti da lui visitati. Il tutto senza risparmio di dure critiche: secondo lui dei 68 ristoranti con stelle Michelin sono solo 36 quelli che le meriterebbero.

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