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La Nazione / Il Giorno / Il Resto Del Carlino

Montecucco e Maremma vini d’élite ... I vini della Maremma hanno ottenuto la Doc. Il Comitato Nazionale Vini ha approvato ieri, insieme ad altre dieci richieste da tutta Italia, l’istanza di riconoscimento della Doc “Maremma Toscana” le cui attuali tipologie sono prodotte come Igt. La nuova Doc dà un riconoscimento di identità a vini prodotti in un’area vasta, ma in cui è possibile rintracciare note comuni. Parere favorevole anche per il riconoscimento della Docg “Montecucco Sangiovese” prodotta in provincia di Grosseto, già riconosciuta quale tipologia della Doc “Montecucco”. È stata conseguentemente modificata la Doc “Montecucco”, dal cui disciplinare è stata estrapolata la tipologia “Sangiovese”.

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