La Nazione / Il Giorno / Il Resto Del Carlino

Il Chianti Classico in festa Antinori torna nel Consorzio … È il “Territorio dell’anno” per 25 mila wine lovers di mezza Europa, soci del club svedese Muskakarna, il più grande sodalizio di amanti del buon bere al mondo. Ha ragione di festeggiare, il Chianti Classico, che celebra alla ex Stazione Leopolda di Firenze la sua 19.a Collection, l’anteprima che apre di fatto la vetrina dei grandi rossi toscani. Ci sono 125 aziende con oltre 450 etichette, ci sono in assaggio un buon 2010 e un’ottima riserva 2009, ci sono dati che parlano ancora di risalita, con le vendite 2011 in crescita sul già fantastico 2010: +4%, con un buon trend di inizio anno. E c’è un posto a tavola in più, nel Consorzio: dopo 38 anni di “aventino”, rientra uno dei produttori storici da più secoli, la maison Antinori, forte di 1,6 milioni di bottiglie nel territorio (sui 18 milioni dell’intero “pianeta”. “Siamo orgogliosi - ha aggiunto il vicepresidente dell’azienda, Albiera Antinori - di tornare, proprio ora che stiamo ultimando la nostra cantina a San Casciano in Vai di Pesa”.