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Consorzio del Chianti: Zingarelli presidente sulla spinta dei piccoli ... È il titolare di Rocca delle Macie. Vendite del vino in crescita del 10% grazie all’export ... Romano, romanista, 53 anni, Sergio Zingarelli titolare dell’azienda Rocca delle Macie di Castellina in Chianti (Si) è il nuovo presidente del Consorzio del Chianti Classico, il 13esimo dalla fondazione nel 1924. La nomina di Zingarelli, che succede a Marco Pallanti, è avvenuta con il consenso delle differenti categorie rappresentate nel cda del Consorzio, produttori imbottigliatori, cantine sociali e industriali, che hanno condiviso un approccio basato sulla necessità di accrescere ulteriormente sia il contenuto qualitativo del prodotto sia le garanzie nei confronti dei consumatori. “Mi fa molto piacere che la mia candidatura sia nata da molti dei piccoli produttori, sono loro che hanno fatto il mio nome”, commenta Zingarelli. Tra le azioni da portare avanti, il riordino approvato da Marco Pallanti, “con il restyling del Gallo Nero, l’introduzione della nuova tipologia di vino in cima alla piramide qualitativa del Chianti Classico e la maggiore attenzione alla vendita del vino sfuso”. Il vino Chianti Classico ha chiuso il 2011 con 280mila ettolitri e ha fatto segnare un andamento positivo negli ultimi mesi con una previsione di crescita del mercato del 10% a fine anno. Principalmente dovuto all’export dove a tirare sono Canada e Usa che rappresentano il 40% delle esportazioni. “Purtroppo in Italia si fatica, i ristoranti non lavorano benissimo. L’estero invece da 24 mesi manda segnali positivi”. Sono stati eletti vice presidenti, Filippo Mazzei (Marchesi Mazzei) e Giovanni Manetti (Fontodi).