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La Nazione

Chianti Classico-Gallo Nero, vendite in crescita del 15% ... Nel 2000 le vendite di vino dei consorzi del Chianti Classico-Gallo Nero sono cresciute del 15% rispetto al 1999, passando da oltre 157 ad oltre 181.000 ettolitri. I prezzi del prodotto sfuso sono saliti anche oltre il 40%, con il record di aumento del 67% del prodotto esportato … E proprio dal buon andamento del 2000 è nata l'idea di un progetto per la concessione in merchandising del marchio del Gallo con l'obiettivo di aumentare la redditività del simbolo ed al tempo stesso tutelarne l'uso che, oggi, è sempre più incontrollato. In questa direzione va anche il progetto, già decollato, degli itinerari enogastronomici del Chianti volto a valorizzare prodotti tipici del territorio nello sviluppo di un turismo sempre più attento alla qualità.

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