La Nazione

E ora la Borsa sarebbe interessata a quotare anche le grandi bottiglie ... Il vino «tira». Nel 2001 le quotazioni sono salite del 6% rispetto all'anno precedente, circa il doppio del comparato all'indice Istat dei prezzi al consumo. Fra i vini che hanno fatto registrare i maggiori aumenti di prezzo, ci sono quattro toscani: Chianti Colli Senesi (più 100%); Chianti (più 98,6%); Vernaccia di San Gimignano (più 75 %); Chianti Classico (più 61,2%). Molta attenzione è stata dedicata alle opportunità offerte da forme di commercializzazione innovative, come il commercio elettronico e i wine-bar, ma anche a strumenti finanziari innovativi (sempre per quanto riguarda il vino) come i futures e i warrants. Da Piazza Affari, la Borsa di Milano, si segnala interesse per l'eventuale realizzazione di un listino per la vendita di vino, oppure per la quotazione di realtà aziendali. Cifre e indicazioni sono l'anticipazione del quarto rapporto Arsia-Irpet sulle Strade del vino in Toscana, fornite ieri durante la conferenza stampa organizzata per dare un altro annuncio importante: la nascita della guida enoturistica. Ossia di una nuova figura professionale che accompagnerà i visitatori alla scoperta del mondo del vino. L'iniziativa ha molti madri: la Regione Toscana, l'Enoteca Italiana, l'Arsia, l'Agenzia regionale per lo sviluppo e l'innovazione nel settore agricolo-forestale. E la collaborazione del Movimento del turismo del vino ...