La Nazione

Ornellaia e Sassicaia sfidano oggi il Bordeaux a "Linea Verde" ... Una delle vendemmie più importanti d'Italia, quelle delle aziende vinicole Ornellaia e Sassicaia, protagonista della puntata di Linea Verde (oggi, ore 12,20 su Raiuno). Si comincia da Bolgheri, in provincia di Livorno: per molti anni le zone vicino al mare non erano considerate adatte alla produzione di vini di qualità. Con esperti ed ospiti Barendson andrà a scoprire come, invece, l'intuizione di un produttore, un vitigno francese impiantato felicemente nella zona, ed un processo di vinificazione accuratissimo hanno dato vita ad un vino che ormai supera i suoi parenti francesi, in particolare quelli di Bordeaux. E proprio a Bordeaux Beatrice Luzzi aprirà un pacifico confronto con esperti e produttori: qualità, tecniche, prezzi per affermarsi su un mercato diventato sempre più competitivo ed eccellente.