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La Nazione

Vendemmia, il Brunello è puntuale e migliora la qualità ... Per i vini toscani sarà una buona annata, stando alle previsioni che segnalano un’ottima maturazione delle uve, a fronte di una leggera diminuzione della produzione. E non sarà una vendemmia anticipata, almeno per il Brunello di Montalcino, che arriva puntuale alla raccolta, iniziata proprio in questi giorni.
“Le uve sono sane - afferma il direttore del Consorzio del Brunello, Stefano Campatelli - gli acini si presentano molto concentrati, con elevate gradazioni zuccherine”.
Il Consorzio del Brunello, tuttavia, prevede una diminuzione della produzione dal 5 al 10 per cento. Il clima avrebbe favorito la maturazione delle uve anche ad Arezzo, dove lo studio delle uve avrebbe dimostrato una situazione ottimale di maturazione, nonostante la diminuzione di produzione prevista attorno al 10 per cento.

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