La Repubblica / Affari & Finanza

Salone del Vino, Torino registra un anno record al Lingotto Fiere ... Salone del Vino, è stato l’anno del record, Per quattro giorni, dal 22 al 25 novembre, Torino ha fatto registrare incrementi a doppia cifra per tutte le voci:+ 25% le cantine che hanno esposto (1.175), + 40% la superficie espositiva, 37.702 il numero definitivo dei visitatori (31.089 operatori professionali, 757 operatori professionali esteri e 5.856 ospiti delle cantine). «Il Salone del Vino ha incontrato le esigenze del mercato e gli obiettivi delle aziende ha commentato Alfredo Cazzola, patron dell’iniziativa Il nostro obiettivo è quello di consolidare i risultati raggiunti e di continuare ad operare in stretta partnership con le cantine italiane, le prime artefici del successo del vino e, di conseguenza, del Salone». Lingotto Fiere è già al lavoro per il 2003: il Salone è in calendario a Torino, dal 14 al 17 novembre.
In questa seconda edizione dell’iniziativa un accento particolare è stato posto sul rapporto tra vino & finanza: «si è scoperto che il vino rende più della Borsa». Inoltre è emerso un forte richiamo alla territorialità, alla valorizzazione dei vitigni autoctoni, al rispetto della tradizione per imporre sui mercati un l’italian style del vino.