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La Repubblica / D

Giardino di Sicilia a Milano ... Bottiglie doc e chef isolano in un giardino vintage... Profuma di Sicilia uno dei déhor più chic di Milano, quello dell’Hotel Sheraton Diana Majestic. L’aperitivo nel giardino vintage lussureggiante (nelle serate del martedì, mercoledì e giovedì) è bagnato dai vini di tre celebri etichette dell’isola: bianchi e rossi Cusumano, Banfi e Marco Felluga. Aromi della macchia mediterranea che si sposano con i finger food dell’happy hour o con delizie dolci ma non troppo, come il cous-cous con fichi e cannella firmato da un top chef siciliano: Filippo La Mantia, artista interprete della sua terra, celebre per gli inconfondibili tocchi di agrumi, frutta secca, spezie.

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