La Repubblica / Salute

Vinitaly, oggi il via ... Si inaugura oggi a Verona, e resterà aperta fino a Lunedì la quarantaduesima edizione di Vinitaly, una delle più importanti manifestazioni dedicate alla produzione italiana di vino. Quasi quattromila produttori, grandi cantine ma anche piccole aziende emergenti, presenteranno i loro prodotti ai grandi buyer internazionali. Una vetrina di primo piano, dove al palato si abbinano anche gli affari e le esportazioni e che, accanto alle produzioni di eccellenza, farà conoscere al pubblico anche prodotti di nicchia, con vitigni antichi o riscoperti, e prodotti sperimentali.