La Repubblica / Salute

Su e giù ...
Sicuri a tavola... “La lotta alle frodi alimentari, alle agropiraterie ed alle contraffazioni è una priorità da perseguire con convinzione e motivazione profonda, perché significa difendere il diritto alla salute delle nostre famiglie...Chi tenta di arricchirsi sulla testa dei cittadini è un criminale. Dunque per me, la lotta per garantire sicurezza alimentare è una priorità assoluta”. Parole da sottoscrivere quelle pronunciate dal ministro delle Politiche agricole, Zaia,
durante Sana, la fiera del biologico. La
salute è messa a rischio da vari fattori: inquinamento e cibi adulterati, sono tra i più pericolosi. Ma se sull’ambiente si vede poco (che fa la Prestigiacomo?), sul fronte alimentare ministero, Nas, Corpo forestale, eccetera, annunciano tolleranza zero verso chi vuole rovinare un bene prezioso: la nostra tavola.