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La Repubblica / Salute

Quando l’Italia è “dop” ... E’ vero che l’economia mondiale va molto male, e che quella italiana forse va anche peggio, però qualche buona notizia che riguarda l’economia nazionale ogni tanto c’è. Ad esempio la nostra agricoltura in Europa diventa sempre più forte, in fatto di qualità e di tipicità degli alimenti. Infatti tra Dop (114) e Igp (62), sono diventati 176 i prodotti legati al territorio che hanno ottenuto un riconoscimento da parte dell’Unione Europea. Gli ultimi due sono lo Zafferano di Sardegna (Dop) e il Radicchio di Verona (Igp). L’Italia è dunque in testa in Europa, seguita da Francia, Spagna e Portogallo, in questo settore, con un fatturato al consumo di circa 9 miliardi di euro ed un export di circa 2 miliardi. Tra l’altro i nostri prodotti di qualità danno lavoro a più di 300mila persone. Non poche, di questi tempi.

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