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La Repubblica / Salute

I tappi di sughero salvano le querce ... Se ami la natura e un bicchiere di buon vino scegli bottiglie col tappo di sughero: perché il sughero non solo è naturale e riciclabile ma per produrlo bisogna tenere in vita le foreste di querce. L’appello per la “salvezza del tappo”, a cui si può aderire sul sito www.savemiguel.com, è lanciato dalla filiale italiana di Amorin Cork, azienda leader nella produzione di turaccioli. Oltre alla salvaguardia dei posti di lavoro e di una produzione biologica tradizionale, l’intento è quello di tutelare un ecosistema, quello delle sugherete, che oggi garantisce la sopravvivenza di 135 specie di piante, 24 di rettili e anfibi, 160 di uccelli e 37 di mammiferi. La scomparsa dei tappi di sughero metterebbe invece a rischio la sopravvivenza delle querce, abbattute e sostituite con altre colture. Parallelamente i tappi sintetici o di metallo possono creare problemi di inquinamento. Amorin Cork ha avviato anche una attività di raccolta dei tappi di sughero usati nella zona di Treviso.

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