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La Repubblica / Salute

L’aroma del vino, tre giorni d’esperti ... Il primo week end di giugno al Castello di Corticelli di Nibbiano (Pc) si svolge la prima edizione di Nobili Aromi, vinitaly nazionale di nicchia dedicato interamente ai vini aromatici. L’evento è un omaggio al gusto e al profumo, un onore a vini famosi ma talora poco conosciuti. La “tre giorni” dedicata ai Nobili Aromi parte venerdì sera 5 giugno con una cena riservata agli addetti ai lavori e ai giornalisti, ed entra nel vivo sabato 6 giugno. Alle 10.30 ha inizio il primo convegno, più strettamente scientifico. Dalle 14 degustazioni libere, fino alle 21. Domenica 7 giugno largo alla gola, con l’incontro pubblico “A tu per tu con i vini aromatici”. Preziosi consigli per abbinamenti classici e azzardati, tra tradizione e fantasia da gustare. Ingresso 15 euro e include un bicchiere per gli assaggi e la guida ai vini aromatici dettagliata (035221233- www.nobiliaromi.com)

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