La Repubblica / Viaggi

Sapori a chilometro zero e piacere del riscatto ... A Coriano, nella grande fattoria della Comunità di San Patrignano, una cucina di stagione e territorio... ...Avvertenza finale: se amate il vino, siete capitati nel posto giusto. Non solo per una carta monumentale che spazia per annate, regioni e nazioni. Ma anche per il supporto di un sommelier tutto passione&competenza. Che sarà lieto, se lo vorrete, di farvi visitare la cantina e mostrarvi alcuni dei tesori che contiene...