La Repubblica

Asta per le ultime 200 bistecche con l'osso: il rito d'addio a Panzano in Chianti alla macelleria Cecchini. Seguirà il funerale della "fiorentina". I proprietari della Fattoria di Ama, una delle più prestigiose aziende vinicle della Toscana, hanno già prenotato l'ultima fiorentina del lotto al massimo del rialzo. L'intero incasso sarà devoluto all'Ospedale Meyer di Firenze