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L’espresso

Giro di vite ... Cento vini, altrettante storie. Perché “c’è chi ha preso le mosse da un terreno, chi da una vigna, chi da una passione”, come racconta il libro ‘Centovini, Vigne, persone, culture’, edito da Donzelli e firmato da un nome collettivo, i Trimani, famiglia romana che la passione del vino la coltiva fin dal 1821. In un anno di lavoro hanno scritto questo divertente volume: cento vini “che per noi costituiscono un campione rappresentativo” da Nord a Sud del Paese, accompagnati ciascuno dalla propria storia. Nessuna classifica, ma molti racconti, dal Morellino di Scansano al Lambrusco, sulle bottiglie e sulle aziende.

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