L’espresso

Vino fai-da-te ... Vino su misura, dalla materia prima alla confezione, è l’inebriante proposta dell’“Eno-sartoria” dei Castelli Romani (tel. 0669792420; www.romaincampagna.it). Per creare da sé il proprio vino esclusivo, il wine-lover può scegliere vigneto, uvaggio, tecnica di vinificazione, bottiglia ed etichetta personalizzata, visitare le vigne prescelte e lavorare con viticoltori, assistito da sommelier, enologi e grafici. La collezione autogriffata parte da un minimo di 480 euro per 120 bottiglie. Sul sito cultori di Bacco potranno fare ordinazioni e “adottare un vigneto a distanza”.