L’espresso

Progetto Merlot ... Venica & Venica, cantina del Collio, dedica il suo pregiato Merlot a un progetto di solidarietà per il Giappone. Il vino, Insieme 2001, è concepito per essere vanto di una cantina bianchista. Prodotto nella vigna del Petrilla, dopo dieci anni di maturazione, è un gioiello enologico che doveva essere messo sul mercato nel 2011 per i 150 anni dell’Unità d’Italia, ed è diventato veicolo di vicinanza al Giappone. “Facciamo vigna in una terra di confine, il Collio, abbiamo una visione multiculturale del mondo, spiega Ornella Venica. Delle 5 mila prodotte, 2.011 bottiglie del Merlot Insieme sono vendute in una confezione speciale da 2 bottiglie, a 100 euro. L’intero ricavato sarà destinato al Giappone (www. venica.it).