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L’espresso

Il vino ... Oltrepò si può ... Qualche purista - innamorato delle versioni altoatesine o tutt’al più di qualche illuminato piemontese - storcerà probabilmente il naso di fronte a questo Riesling oltrepadano, richiamando a sé, anche a ragione, le poche memorabili prestazioni di questo nobile bianco aromatico in terra d’Oltrepò. Ma il Vigna Costa 2010 prodotto dal bravo Paolo Verdi nella sua cantina di Canneto Pavese (tel. 0385 88023, brunoverdi.it) offre più di un motivo per ricredersi e non ha paura di competere con le migliori espressioni nazionali della tipologia: il carattere è
puro e verticale (pietra, idrocarburi,agrumi), mentre lo sviluppo, polposo e teso, è animato da una vivida corrente minerale e rinfrescato da un’incalzante acidità. Prezzo parimenti “succoso”: sui 10 euro in enoteca.

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