45 piccole idee anti-crisi ... ...Viva il vino al bicchiere... Scegliere locali che propongono vino al bicchiere. In proporzione costa più di una bottiglia, ma ci si può accontentare di un calice di bianco con l’antipasto o il primo e di uno di rosso per il secondo. Molti locali hanno una scelta di mezze bottiglie e anche questa può essere una buona soluzione. Diffidare invece del vino sciolto, di
dubbia provenienza e fattura. Si beve al bicchiere nella maggior parte dei ristoranti. Sicuramente Al Pont de ferr, Ripa di Porta Ticinese 55, Milano. E a Roma alla Glass Hostaria, vicolo del Cinque 58...
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