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Nazione / Giorno / Carlino

Nella buccia dell’uva rossa un elisir di lunga vita, il resveratrol ... La buccia dell’uva rossa contiene una sostanza chimica che sembra funzionare da elisir di lunga vita. La sostanza, il resveratrol, potrebbe essere venduta presto in pillole nelle farmacie. Lo riferisce il “Mail on Sunday”. Secondo uno dei ricercatori, il professar David Sinclair, che lavora alla prestigiosa Medical School di Harvard, i topi di laboratorio ai quali è stato somministrato il resveratrol, “sono vissuti più a lungo, sono risultati quasi immuni all’obesità e si sono ammalati di diabete, cancro e Alzheimer con una minore frequenza”.

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