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Nazione / Giorno / Carlino

Una festa per la fine della vendemmia ... La fine della vendemmia? Si festeggia in hotel. È successo nella serata di giovedì scorso, in un luogo d’eccezione: l’hotel Nh di Villanova di Castenaso (Bologna). Qui è stata presentata l’eccellenza dei vini e dei sapori del territorio emiliano-romagnolo, con un percorso di degustazione lungo la “Strada dei vini e sapori dei Colli d’Imola”. All’evento - organizzato dalla direzione dell’hotel e dal barman Nicola Sassano - hanno partecipato diverse aziende della zona che hanno offerto e presentato i propri migliori prodotti: dai salumi senza glutine, ideali per i celiaci, ai vini biologici fino ai funghi champignon. Il tutto annaffiato dai pregiati vini rossi e bianchi del territorio. Da qui, il gustoso “matrimonio” tra Nh e specialità locali. Continuando in questo ideale percorso attraverso le gioie del palato, domenica prossima da non perdere l’ultimo appuntamento della Sagra del Marrone di Castel del Rio (Bologna), tra stand gastronomici, gare di dolci e mostre. Info: www.marronedicasteldelrio.it; tel. 0542.95984.

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