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Nazione / Giorno / Carlino

Caccia grossa tra olio e tartufi ... Tartufi mon amour: una mini mappa per passare una domenica diversa a caccia di sapori genuini e raffinati. Prima fermata a San Giovanni d’Asso (Siena) per un’altra giornata dedicata al pregiato diamante bianco delle Crete Senesi che andrà all’asta per l’Abruzzo. Gusto e solidarietà, infatti caratterizzano questa XXIV edizione della mostra mercato.
Va detto che oggi si svolgerà anche il primo concorso culinario per giovani chef dal titolo “Il tartufo bianco e la chianina”. Per tutta la giornata sarà possibile vistare anche il Museo del tartufo e degustare i vini Orcia Doc. Ancora tartufo e questa volta a Montespertoli (Fi) fino alle 23 di oggi che partirà con un simpatico raduno di bici mountain bike a giro per vigne, olivete frantoi. Dalle 10.30 l’apertura stand e alle 12.30 al ristorante della festa specialità tipiche con olio “novo”, tra bruschette, fagioli e schiacciata. Oggi anche Palazzuolo sul Senio è in festa grazie a San Martino e il buon vino. Dalle 10 alle 19 nella piazza del comune sarà ricreata l’atmosfera del borgo, tra antichi mestieri, e la mostra mercato di prodotti autunnali e di vino nuovo e novello.

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