Nazione / Giorno / Carlino

A Venezia il gusto va in scena ... Si inaugura oggi “Gusto In Scena”, al Molino Stucky Hilton Venice fino al 3 marzo. Molte le tematiche trattate: si parlerà di identità della cucina italiana, con chef stellati d’Italia e estero, si discuterà di dieta mediterranea con il farmacologo Francesco Scaglione, si presenterà la nuova immagine di un vino storico del Veneto, chiamato Tai o Lison Classico. Tra gli eventi, “Chef in Concerto”, congresso di grandi cuochi, “I Magnifici Vini”, selezione di circa 100 cantine e “Seduzioni di Gola”, rassegna di golosità di tutta Italia. Info. www.gustoinscena.it; tel. 02-29404086.