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San Lorenzo. “Calici di stelle”, brindisi sempre più verdi ... Il vino è sempre più green. La conferma arriva da “Calici di stelle”, l’appuntamento del 10 agosto che, quest’anno, rivolgerà un’attenzione speciale al rispetto dell’ambiente. L’evento, che animerà la notte di San Lorenzo nelle piazze delle Città del Vino e nelle cantine del Movimento turismo del vino, sarà presentato in anteprima il 23 e 24 luglio al Parco della Storga (Treviso) per far conoscere l’importanza dell’eco-sostenibilità: basta preferire calici in vetro a quelli in plastica, o puntare sulla raccolta differenziata dei tappi di sughero e delle bottiglie. Diverse le tappe in Lombardia e in Emilia Romagna (da Castelvetro, Modena, a Castello di Serravalle, Bologna); nelle Marche, con degustazioni speciali a Morrovalle (Mc). In Toscana, da non perdere, le visite alle cantine di Montepulciano e la “Mostra delle Etichette del vino” a Rapolano Terme (Si). Per controllare i programmi delle cantine e di tutti comuni aderenti l’iniziativa, info: www.cittadelvino.it e www.movimentoturismovino.it.