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Nazione / Giorno / Carlino

… Il Gavi fra Liguria e Piemonte … Il Gavi è un piccolo gioiello verde e oro incastonato in una delle zone maggiormente industrializzate e veloci del nostro paese, al confine tra Liguria e Piemonte: pochi colli fiabeschi di boschi silenziosi e vigne, stradine strette e sinuose, castelli e chiese aggrappate al cielo, piccoli paesi intatti. Per scoprire il Gavi (www.consorziodelgavi.com) sulle tracce del suo celebre vino, è stata di recente aperto il primo tratto della “Via del Vino Golden Gavi”, che si completerà entro giugno 2011 e che porterà alla visita di dieci aziende. Il primo tratto unisce, in un comodo ma tonico percorso pedonale tra boschi e vigneti, le aziende “La Fontanassa” (www.lafontanassa.com), “Il Poggio di Gavi” (www.ilpoggiodigavi.it), “La Giustiniana” (www.lagiustiniana.it), “La Chiara” (www.lachiara.it) . Il percorso è in totale di sei chilometri, nel cuore di una splendida natura, senza mai coinvolgere la viabilità ordinaria, ma mantenendosi sempre all’interno della tenute private. Le Vie del Vino Golden Gavi sarà percorribile interamente o divisa in tratti e consentirà di ritornare facilmente al parcheggio iniziale. Questa strada sarà percorribile solo su prenotazione presso una delle aziende, che seguono direttamente tutto il percorso produttivo del loro Gavi: “dalla Terra al Bicchiere”. Info: tel. 347 5801910

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