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Nazione / Giorno / Carlino

La ricerca Lacqua minerale sorpassa il vino Ogni famiglia spende 19,71 euro al mese ... Con 19,71 euro mensili per famiglia, l’acquisto dell’acqua minerale è diventato la prima voce di spesa del bilancio familiare per le bevande alle quali vengono destinati complessivamente 41,06 euro tra analcolici ed alcolici. E’ quanto emerge da elaborazioni Coldiretti sulla base dei dati Istat, in occasione della giornata mondiale dell’acqua, da cui si evidenzia l’avvenuto sorpasso nei confronti del vino per il quale la spesa media familiare mensile è stimata pari a 12 euro. La spesa media delle famiglie per l’acquisto di acqua minerale, sottolinea l’indagine della Coldiretti, varia lungo la Penisola da un massimo di 20,34 euro nel Nord a un minimo di 18,75 nel Mezzogiorno. Parallelamente all’aumento della spesa per la minerale, negli ultimi trenta anni in Italia si è praticamente dimezzato il consumo pro capite di vino che è sceso a circa quaranta litri a persona per un totale di circa 20 milioni di ettolitri. Ma a fronte del calo di consumo di vino in Italia, rileva Assoenologi, c’è da registrare un aumento di vendite all’estero.

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