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Panorama Economy

In vino veritas - Un eccellente marchigiano ... Qualche anno fa, quando ancora corteggiavo Paola, quella che poi sarebbe diventata mia moglie, durante un fine settimana a Londra, a cena, ho ordinato un magnifico rosso, il Pelago. Solo a fine serata mi sono accorto che il vino non solo era italiano, ma anche marchigiano, proprio come me e la mia compagna.

Da allora è diventato il vino ufficiale di casa: lo ordiniamo direttamente a Massimo Bianchi Bernetti della Umani Ronchi di Osimo (Ancona), che ci fa avere le annate più pregiate. Lo beviamo volentieri con gli arrosti perché è morbido, vellutato e, come abbiamo scoperto, mischia sapientemente vitigni autoctoni e uve francesi.

Andrea Della Valle, imprenditore

Pelago 2000, Umani Ronchi

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