Non Solo Vino BARILLA: ACCORDO PER LA CAMPAGNA 2012-2013 DA 26 MILIONI DI EURO PER GRANO DI ALTA QUALITÀ CON LA REGIONE EMILIA-ROMAGNA, RINNOVO N. 7 TRA IL COLOSSO DELLA PASTA E LA PATRIA DEI TORTELLINI. RABBONI: “ANCHE GRAZIE AD ACCORDO PRODUZIONE A +33% IN 2012” 22 Dicembre 2012
Non Solo Vino IL PESCE PER LE TAVOLE NATALIZIE? SI COMPRA IN GDO CHE “CONQUISTA” IL 50% DELLA DOMANDA, SEGUITA DALLA VENDITA DIRETTA DAI PRODUTTORI (20%) E DAL NEGOZIO SPECIALIZZATO (LA PESCHERIA DI FIDUCIA): COSÌ FEDERCOOPESCA. LA SPESA? FINO A 20 EURO A PERSONA 22 Dicembre 2012
Non Solo Vino PIÙ FAMOSI DEI CALCIATORI, GLI CHEF IN TV MIETONO SUCCESSI, MA DALL’INGHILTERRA UNO STUDIO DELL’UNIVERSITÀ DI NEWCASTLE SVELA COME LE RICETTE PROPOSTE IN TV SIANO MENO SALUTARI DEI CIBI PRONTI VENDUTI AL SUPERMERCATO 21 Dicembre 2012
Non Solo Vino AGEA: BOCCIATA LA PROROGA AI CONTRATTI DEI DIRIGENTI DELL’AGENZIA PER LE EROGAZIONI IN AGRICOLTURA. UNA DECISIONE CHE ESPONE ALLA PARALISI L’ENTE, GIÀ A RISCHIO MULTE UE PER IL MANCATO ADEGUAMENTO AGLI STANDARD EUROPEI 21 Dicembre 2012
Non Solo Vino OPERAZIONE “SANTA CLAUS”: CONTROLLI DEI CARABINIERI NAC IN TUTTA ITALIA. IRREGOLARI IL 31% DELLE AZIENDE ALIMENTARI ISPEZIONATE, SEQUESTRATE 350 TONNELLATE DI ALIMENTI. IL MINISTRO: “FONDAMENTALE L’AZIONE DI VIGILANZA, MAI ABBASSARE LA GUARDIA” 21 Dicembre 2012
Non Solo Vino PRODUZIONE IN PICCHIATA PER L’OLIO DI OLIVA ITALIANO NELLA CAMPAGNA 2012-2013: SCENDE SOTTO I 4,8 MILIONI DI QUINTALI (-12% CON PUNTE DEL -30-35% IN UMBRIA, MOLISE E VENETO) A CAUSA DI CALDO E SICCITÀ. LO DICONO LE PREVISIONI ISMEA. FOCUS: IL BORSINO 21 Dicembre 2012
Non Solo Vino SE IL BELLO DEL NATALE È RISCOPRIRE LA BUONA CUCINA ITALIANA, BISOGNEREBBE FARLO TUTTI I GIORNI: PAROLA DI GASTROENTEROLOGO. ECCO I “COMANDAMENTI” DELL’ASSOCIAZIONE ITALIANA GASTROENTEROLOGI OSPEDALIERI PER GUSTARSI LA TAVOLA NEL SEGNO DELLA SALUTE 21 Dicembre 2012
Non Solo Vino VACANZE DI NATALE ALL’ITALIANA: IN 420.000 SCELGONO L’AGRITURISMO (+4% SUL 2011). VA FORTE LA MONTAGNA, SI PREDILIGONO LUOGHI NON LONTANI PER POCHI GIORNI. COSA CERCANO GLI OSPITI? TRADIZIONI ENOGASTRONOMICHE, MA ANCHE SERVIZI NUOVI. COSÌ COLDIRETTI 21 Dicembre 2012
Non Solo Vino SI ACCENDE “UNA LUCE” MADE IN ITALY SU BANGKOK: DOPO MOSCA E SAN FRANCISCO, 26 DICEMBRE, APRE I BATTENTI IL PRIMO “RISTORANTE LUCE” NEL CONTINENTE ASIATICO GRIFFATO “LUCE DELLA VITE”, UNO DEI MARCHI PIÙ FAMOSI DELL’ITALIA DEL VINO TRADOTTO IN CUCINA 20 Dicembre 2012
Non Solo Vino DAL VINO COL BORSALINO PER VERI GENTLEMAN ALLA BOTTIGLIA ABBINATA AL LIBRO PERFETTO, DAI CORSI DI VINO E CUCINA ALLA “FUGA” IN CANTINA, ALLE ETICHETTE PERSONALIZZABILI, ECCO ALCUNE “CHICCHE” WINE & FOOD DA METTERE SOTTO L'ALBERO PIZZICATE DA WINENEWS 20 Dicembre 2012
Non Solo Vino VOGLIA DI UNA MERENDA “TRADIZIONALE”? BASTA ALZARE IL TELEFONO, ORDINARE UN PANINO CON IL VINO E ASPETTARE CHE LO PORTINO A CASA. L’IDEA “FELICITÀ - DUE BICCHIERI DI VINO E UN PANINO” È FRUTTO DEL CONNUBIO TRA “PANINO TONDO” E LA FATTORIA DI LUIANO 20 Dicembre 2012
Non Solo Vino NEL 2011 IL VALORE DELLA PRODUZIONE DELLA BRANCA AGRICOLTURA, SILVICOLTURA E PESCA IN ITALIA HA RAGGIUNTO I 51,8 MILIARDI DI EURO (+6,4% SUL 2010), PER IL RIALZO DEI PREZZI. LO DICE L’“ANNUARIO DELL’AGRICOLTURA ITALIANA 2011” DELL’INEA (ROMA, DOMANI) 19 Dicembre 2012
Non Solo Vino -8,7% SUL 2011 GLI ITALIANI NEI LOCALI PER LE FESTE MA DISPOSTI A SPENDERE DI PIÙ. A NATALE APERTO L’80% DEI RISTORANTI, IL 26,3% CON PREZZI RIDOTTI E MENU A 52 EURO. A CAPODANNO CENONE A 77 EURO NEL 63% DEI RISTORANTI. ECCO LE FESTE PER LA FIPE 19 Dicembre 2012
Non Solo Vino OK DALLA COMMISSIONE UE ALL’ITALIA PER CONCEDERE 2,66 MILIARDI DI EURO DI AUTI DI STATO A SOSTEGNO DELLA RIPRESA DELL’AGRICOLTURA DOPO I TERREMOTI CHE NEL MAGGIO 2012 HANNO COLPITO EMILIA ROMAGNA, LOMBARDIA E VENETO (A 1.000 IMPRESE AGRICOLE) 19 Dicembre 2012
Non Solo Vino COLDIRETTI/SWG: NATALE È NATALE ANCHE A TAVOLA, UNICA SPESA CHE TIENE (4,3 MILIARDI DI EURO) TRA PRODOTTI MADE IN ITALY (59%) E LOCALI (44%) IN VECCHIE RICETTE. 92% DI ITALIANI STARÀ A CASA, 5,5 MILIONI VORREBBERO UN CESTO WINE&FOOD. FOCUS: TENDENZE 19 Dicembre 2012
Non Solo Vino PAC - IL MINISTRO CATANIA: “TANTI RISULTATI RAGGIUNTI. MA C’E’ ANCORA MOLTO LAVORO DA FARE: QUESTIONE DEL “GREENING”, DEFINIZIONE DI AGRICOLTORE ATTIVO E INDICAZIONE OBBLIGATORIA DELL’ORIGINE DEI PRODOTTI AGRICOLI IN FASE DI COMMERCIALIZZAZIONE ...” 19 Dicembre 2012
Non Solo Vino APPROVATA LA LEGGE “SALVA OLIO MADE IN ITALY”. RUSSO, PRESIDENTE COMMISSIONE AGRICOLTURA DELLA CAMERA: “MAI PIÙ “IMBROLIO”, QUALITÀ DELL’OLIO ITALIANO SARÀ TUTELATA”. SERGIO MARINI (COLDIRETTI): “UN PASSO IMPORTANTE”. POLITI (CIA): “UN’ARMA EFFICACE” 19 Dicembre 2012
Non Solo Vino CON LA CRISI NON SI BUTTA VIA NIENTE, E PER LA TAVOLE DELLE FESTE IL 64% DEGLI ITALIANI SARÀ PIÙ ATTENTO AL RICICLO ALIMENTARE. IN ITALIA OGNI ANNO SI BUTTANO QUASI 40 MILIARDI DI EURO DI CIBO. PAROLA DELLA CIA - CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI 19 Dicembre 2012
Non Solo Vino RADDOPPIATA IN UN ANNO DAL 6,7% AL 12,3% LA QUOTA DI INDIVIDUI IN FAMIGLIE ITALIANE CHE DICHIARANO DI NON POTERSI PERMETTERE UN PASTO ADEGUATO ALMENO OGNI DUE GIORNI: COSÌ LA COLDIRETTI SUI DATI DEL “RAPPORTO ISTAT SULLA COESIONE SOCIALE” 19 Dicembre 2012
Non Solo Vino BRINDARE AL NUOVO ANNO CON UN SUCCO DI FRUTTA? PUÒ ESSERE, VISTA L’INVERSIONE DELLE TENDENZE ALIMENTARI DEGLI ITALIANI, PIÙ SALUTARI E ATTENTI AD UN’ALIMENTAZIONE SANA E CORRETTA (90%). IL RISULTATO? PIÙ BRINDISI ANALCOLICI PER RICERCA TRND ITALIA 19 Dicembre 2012
Non Solo Vino UN MELA AL GIORNO TOGLIE IL MEDICO DI TORNO ... DOMANDA COSTANTE MA LA PRODUZIONE 2012 DI MELE IN ITALIA È A -15% SUL 2011 CAUSA CLIMA DIFFICILE. GIÙ RED DELICIOUS (-23%), GRANNY SMITH E FUJI (-18%), CRIPPS PINK (-26%) E GALA (-11%). COSÌ ASSOMELA 19 Dicembre 2012
Non Solo Vino ANCHE COLDIRETTI AD EXPO 2015, PER DARE IL PROPRIO CONTRIBUTO SU GRANDI TEMI COME FAME, SOSTENIBILITA’ E SALUTE. OGGI LA FIRMA DEL PROTOCOLLO, CON L’OBIETTIVO DI SVILUPPARE AZIONI CONGIUNTE CHE PROMUOVANO E VALORIZZINO L’AGRICOLTURA ITALIANA 18 Dicembre 2012
Non Solo Vino DAI PASTORI ERRANTI CON PC A CHI APRE STORE DI E-COMMERCE SUL WEB, GLI AGRICOLTORI SONO SEMPRE PIÙ HIGH TECH: PER RACCONTARSI E SCAMBIARSI KNOW HOW, NASCE LA “COMMUNITY DELLA ZAPPA”, PIATTAFORMA ONLINE DELLA REGIONE VENETO PER GIOVANI AGRICOLTORI 18 Dicembre 2012
Non Solo Vino PIATTI D’AUTORE CON UN “PIZZICO” DI SOLIDARIETÀ PER L’EMILIA TERREMOTATA: A NATALE E CAPODANNO TUTTI SOTTO COPERTA SULLE NAVI COSTA CROCIERE NEL MEDITERRANEO E A DUBAI CON IL PLURISTELLATO CHEF MASSIMO BOTTURA E IL SUO MENU “VIENI IN ITALIA CON ME” 18 Dicembre 2012
Non Solo Vino RAPPORTO QUALIVITA/ISMEA 2012: ITALIA LEADER MONDIALE CON 248 PRODOTTI NEL REGISTRO UE. I PIÙ BLASONATI? PARMIGIANO, GRANA, ACETO MODENA. IN UE DOP/IGP/STG PESANO 1,3 MILIONI DI TONNELLATE PER 12 MILIARDI DI EURO. CATANIA: “QUALITÀ IN DNA ITALIA” 17 Dicembre 2012
Non Solo Vino CRISI: DISTILLERIE IN ITALIA SOFFRONO MA RESISTONO E CREDONO IN RIPRESA. VENDITE, INVESTIMENTI E OCCUPAZIONE TENGONO IN TERZO TRIMESTRE 2012. NOTA DOLENTE LO STATO FINANZIARIO: IL 62% FRONTEGGIA GLI IMPEGNI FINANZIARI CON DIFFICOLTÀ. COSÌ ASSODISTIL 17 Dicembre 2012
Non Solo Vino PER LA “FUGA” NATALIZIA IN 250.000 IN FATTORIA (+4% SUL 2011), MA È CACCIA ALLE OFFERTE (+21% DI ATTENZIONE), SI PARTE PER POCHI GIORNI E VERSO LUOGHI NON LONTANI. DOVE? TOSCANA, LOMBARDIA, PIEMONTE CAMPANIA E LAZIO LE METE AL TOP. LO DICE AGRITURIST 17 Dicembre 2012
Non Solo Vino IMU: PER I TERRENI AGRICOLI VERSATI 534 MILIONI DI EURO, 127 MILIONI PIÙ DEL PREVISTO. NON DISPONIBILI DATI SU FABBRICATI STRUMENTALI. MARINI (COLDIRETTI) CHIEDE CHIAREZZA: “RENDERLI NOTI PER RISPETTARE DL SALVA ITALIA SULLA MODIFICA DELL’ALIQUOTA” 17 Dicembre 2012
Non Solo Vino IL “PACCHETTO QUALITÀ” DELL’UE È OPERATIVO. DAL RICONOSCIMENTO DEL RUOLO DEI CONSORZI DI TUTELA NEL GARANTIRE QUALITÀ, NOTORIETÀ E AUTENTICITÀ DEI PRODOTTI A UGUALI CONDIZIONI DI TUTELA DI DOP E IGP NEGLI STATI MEMBRI, I PUNTI PRINCIPALI PER L’AICIG 17 Dicembre 2012
Non Solo Vino ALLA FACCIA DEI BUONI PROPOSITI NATALIZI: IL 36% DI ITALIANI RICICLA I REGALI (+3% SU 2011) E LO SHOPPING CON FURTO SALE A +3,2% (689 MILIONI DI EURO DI PRODOTTI RUBATI) E NEI “VOLÉ” SVETTANO VINI E BOLLICINE. L’ALTRA FACCIA DEL NATALE PER COLDIRETTI 17 Dicembre 2012
Non Solo Vino -10% NEI PRIMI PIATTI PRONTI SURGELATI ENTRO IL 2013: È L’OBIETTIVO DEL PROTOCOLLO D’INTESA SOTTOSCRITTO DA MINISTERO DELLA SALUTE E ASSOCIAZIONE ITALIANA INDUSTRIE PRODOTTI ALIMENTARI (AIIPA). MINISTERO: “APPORTO ECCESSIVO IN ALIMENTAZIONE ITALIANI” 15 Dicembre 2012
Non Solo Vino ITALIA PRIMA IN UE PER NUMERO DI AZIENDE BIOLOGICHE (48.509) CON IL BIO CHE CONTA L’8,7% (1 MILIONE E 100.000 ETTARI) DELLA SUPERFICIE AGRICOLA. COSÌ “GREEN ECONOMY PER USCIRE DALLE DUE CRISI”, IL RAPPORTO DI FONDAZIONE SVILUPPO SOSTENIBILE E ENEA 15 Dicembre 2012
Non Solo Vino È TEMPO DI NATALE E DI GRANDI CENE MA SCATTA L’ALLARME ALLERGIE ALIMENTARI: IN AUMENTO DEL 3% OGNI ANNO E DI CUI SOFFRE L’8% DEGLI ITALIANI IN ETÀ PEDIATRICA E IL 3% DEGLI ADULTI. ECCO LE 5 MOSSE DA SEGUIRE SECONDO GLI ESPERTI DELLA SIAIC 15 Dicembre 2012
Non Solo Vino SE LA “BIONDA” SPOPOLA A NATALE: AL FIANCO DEI PIÙ TRADIZIONALI VINI E SPUMANTI SULLA TAVOLA DELLE FESTE SI FA STRADA ANCHE LA BIRRA. 2 MILIONI GLI ETTOLITRI CHE SECONDO STIME DI ASSOBIRRA SARANNO SORSEGGIATI FINO A GENNAIO (12% DEI CONSUMI ANNUALI) 14 Dicembre 2012
Non Solo Vino TRA ECONOMIA E POSTI DI LAVORO, ACCORDI IN BALLO TRA USA E UE: PER L’AGENZIA REUTERS, L’EUROPA POTREBBE ACCETTARE DI IMPORTARE DALL’AMERICA SEMI OGM E POLLO PULITO CON IL CLORO, E IN CAMBIO GLI STATES SEMPLIFICHEREBBERO LE REGOLE PER L’IMPORT 14 Dicembre 2012
Non Solo Vino COLDIRETTI: SALVATA 1/3 DELLA PRODUZIONE DI PROSCIUTTI E FORMAGGI MADE IN ITALY A DENOMINAZIONE DI ORIGINE, DA PARMIGIANO A GRANA DA PROSCIUTTO DI PARMA AL SAN DANIELE, GRAZIE ALL’ACCOGLIMENTO DELLA PROPOSTA DI MODIFICA DELLA “DIRETTIVA NITRATI” 14 Dicembre 2012
Non Solo Vino “LA RIFORMA DELLA POLITICA AGRICOLA COMUNE (PAC) E L’INSIEME DEI REGOLAMENTI AD ESSA COLLEGATI DEVONO ENTRARE IN VIGORE IL 1 GENNAIO 2014”: PAROLA DEL COMMISSARIO UE ALL’AGRICOLTURA DACIAN CIOLOS. “CI SARÀ 1 ANNO DI TRANSIZIONE PER PAGAMENTI DIRETTI” 14 Dicembre 2012
Non Solo Vino QUANTO VALE LA DIETA MEDITERRANEA? 110 E LODE. L’UNIVERSITÀ DI TOR VERGATA PASSA A PIENI VOTI LA TESI SU “SIMPLY MED”, PRIMO BRAND ITALIANO SULLA DIETA MEDITERRANEA, CHE SECONDO IL PROGETTO DI LAUREA È IL FUTURO DEL TURISMO DEL BELPAESE 14 Dicembre 2012
Non Solo Vino “IL CALCIO FA BENE ALLE OSSA”, SIAMO SICURI? I DUBBI LI SCIOGLIE L’UE: DA OGGI IN VIGORE LA NORMATIVA PER INDICAZIONI SICURE E AFFIDABILI PER LA SALUTE VERIFICATE EFSA. AL BANDO ETICHETTE E PUBBLICITÀ INGANNEVOLI SU PROPRIETÀ SALUTISTICHE ALIMENTI 14 Dicembre 2012
Non Solo Vino ALCUNI ESEMPLARI HANNO ANCHE PIÙ DI 2 SECOLI, MA UNO DEI RISTORANTI TOP DI PARIGI È “COSTRETTO A DISFARSI” DEI SUOI PREGIATI LIQUORI PERCHÈ SULLE TAVOLE FRANCESI NON VANNO PIÙ: SONO I 300 COGNAC DE “LA TOUR D’ARGENT” IN ASTA A LONDRA DA CHRISTIE’S 14 Dicembre 2012
