Italia CON OLTRE 100.000 METRI QUADRATI DI SUPERFICIE VENDUTA, GRANDE COME NON MAI, VINITALY N. 48, A VERONAFIERE DAL 6 AL 9 APRILE (CON LA PRESTIGIOSA ANTEPRIMA “OPERA WINE”, BY “WINE SPECTATOR”, IL 5), È GIÀ UN’EDIZIONE DA RECORD STORICO ... 12 Febbraio 2014
Italia IN GRAN BRETAGNA, BERE ALCOLICI IN GRAVIDANZA RISCHIA DI DIVENTARE UN REATO. A STABILIRLO SARÀ LA CORTE D’APPELLO BRITANNICA CHE SI PRONUNCERÀ A BREVE SUL CASO DI UNA MADRE ACCUSATA DI AVER DANNEGGIATO LA SALUTE DELLA FIGLIA PER ABUSO DI ALCOLICI 12 Febbraio 2014
Italia LA FEBBRE “CINESE” PER I VINI DI TOSCANA: SE IL BELPAESE IN CINA È CRESCIUTO, NEL 2013, DELL’11% IN VALORE, IL GRANDUCATO, SOLO CON I ROSSI DOP, HA FATTO +37,5. E IL 15-16 FEBBRAIO, A FIRENZE, “BUY WINE”, CHE APRE LE “ANTEPRIME”, CON 18 BUYER CINESI 12 Febbraio 2014
Italia IN ITALIA SI BEVE MENO VINO (-6,5% NEL 2013 SUL 2012 LE VENDITE IN GDO) MA SI SPENDE DI PIÙ (+3,1%). COSÌ I DATI DI WINE MONITOR-NOMISMA. IL CALO DEI CONSUMO COLPA DELLA CRISI? ANCHE. MA SOPRATTUTTO DEL CAMBIAMENTO DEGLI STILI DI VITA DEI GIOVANI 12 Febbraio 2014
Italia 7,5 MILIONI DI DOLLARI DI INCASSO PER L’ULTIMA VENDITA DI VINI PER LA CASA D’ASTE HART DAVIS HART CON ALL’INCANTO SOLO VINI CON “PROVENIENZA IMPECCABILE”. TRA I “TOP LOT” 6 BOTTIGLIE DI RICHEBOURG ’85 E UNA CASSA DI DOMAINE DE LA ROMANÉE-CONTI ’76 12 Febbraio 2014
Italia IL SEGRETO DELL’ETERNA GIOVINEZZA? CHIEDETELO AI SARDI, FAMOSI PER LA LORO LONGEVITÀ, E BEVETE CANNONAU: PAROLA DEL CELEBERRIMO DOCTOR OZ, IL CHIRURGO PIÙ FAMOSO D’AMERICA CON IL SUO “THE DR. OZ SHOW”. E ORA TUTTI VOGLIONO IL ROSSO “ELISIR” ... 12 Febbraio 2014
Italia DOPO IL RICONOSCIMENTO ARRIVATO PER L’UMBRIA, UNICA ITALIANA TRA LE “TOP 10 WINE TRAVEL DESTINATION” 2014 PER LA CELEBRE RIVISTA AMERICANA “WINE ENTHUSIAST”, “FORBES” SCEGLIE LA FRANCIACORTA TRA LE “SIX EXCITING WINE REGIONS TO EXPLORE IN 2014” 12 Febbraio 2014
Italia NIENTE ECCELLENZE ITALIANE O FRANCESI: LA CASA BIANCA PUNTA SUL CIBO MADE IN USA E KM 0. PER LA VISITA UFFICIALE DEL PRESIDENTE FRANCESE HOLLANDE, UN MENU TUTTO A STELLE A STRISCE, VINI COMPRESI (E CON LE VERDURE DELL’ORTO DI MICHELLE OBAMA) 12 Febbraio 2014
Italia “UNA CASA STABILE PER CUSTODIRE E RACCONTARE IL CIBO”, “UN LUOGO IMMENSO E GIOIOSO PER NARRARE LA BELLEZZA DELL’AGROALIMENTARE ITALIANO”: COSÌ ANDREA SEGRÈ E OSCAR FARINETTI NELLA PRESENTAZIONE, A MILANO, DI FICO-EATALY WORLD, CHE APRIRÀ NEL 2015 11 Febbraio 2014
Italia TRA FUSIONI ED ACQUISIZIONI, NEL MONDO DEL VINO SPUNTA IL “MODELLO FEUDI SAN GREGORIO”, BASATO SULLE PARTNERSHIP E SULL’INDIPENDENZA DELLE DIVERSE AZIENDE E, DOPO BASILISCO IN BASILICATA ABBRACCIA LA PUGLIESE CEFALICCHIO, DELLA FAMIGLIA ROSSI 11 Febbraio 2014
Italia HACK-WINE, IL SUPER “BRAINSTORMING” ON LINE (L’1-2 MARZO), BY H-FARM & VINITALY INTERNATIONAL, PER PORTARE FORZE ED IDEE FRESCHE NEL MONDO DELLA COMUNICAZIONE DI BACCO. CON I GIOVANI A CONFRONTO CON I MARCHI TOP DEL VINO ITALIANO 11 Febbraio 2014
Italia KURNIAWAN CONTINUA A FAR PARLARE DI SÉ: AUBERT DE VILLAINE, DI DOMAINE DE LA ROMANÉE-CONTI, PUNTA L’INDICE CONTRO LA CASA D’ASTE ACKER MERRALL & CONDIT, REA DI NON AVER INDAGATO A SUFFICIENZA SULLE BOTTIGLIE ACQUISTATE DAL TRUFFATORE INDONESIANO 11 Febbraio 2014
Italia PADRI E FIGLI UNITI NEL SEGNO DI BACCO NEL REGNO UNITO: SECONDO RABOBANK LE MAGGIORI OPPORTUNITÀ PER UNA RIPRESA DEL BUSINESS ENOICO OLTREMANICA VANNO CERCATE TRA DONNE DI MEZZ’ETÀ, BABY BOOMERS E GIOVANI DAI 25 AI 34 ANNI 11 Febbraio 2014
Italia IL PARADOSSO DELLE NORME: TAITTINGER È IL FORNITORE UFFICIALE DI CHAMPAGNE AI MONDIALI DI CALCIO 2014 IN BRASILE, MA IL SUCCESSO DI MARKETING, PUBBLICIZZATO OVUNQUE, NON HA ALCUNA CHANCE DI FINIRE SULLE PAGINE DEI QUOTIDIANI D’OLTRALPE 11 Febbraio 2014
Italia IN FRANCIA COME IN UN FILM D’AZIONE: 300 AGENTI FRANCESI IMPEGNATI NELL’ARRESTO DI UNA BANDA DI 20 PERSONE ACCUSATE DI AVER RUBATO E SMERCIATO LE PIÙ GRANDI ETICHETTE DI BORDEAUX, IN UN MERCATO NERO CAPACE DI GENERARE INTROITI PER UN MILIONE DI EURO 11 Febbraio 2014
Bisol UN PROGETTO DI RIFERIMENTO A LIVELLO NAZIONALE PER SVILUPPARE ABILITÀ CRUCIALI PER ECCELLERE NELL’AGROALIMENTARE: E’ LA MISSION DEL MASTER UNIVERSITARIO DI I LIVELLO IN “CULTURA DEL CIBO E DEL VINO” DELLA CA’ FOSCARI CHE PRENDERÀ IL VIA L’1 MARZO 10 Febbraio 2014
Italia UN PROGETTO DI RIFERIMENTO A LIVELLO NAZIONALE PER SVILUPPARE ABILITÀ CRUCIALI PER ECCELLERE NELL’AGROALIMENTARE: E’ LA MISSION DEL MASTER UNIVERSITARIO DI I LIVELLO IN “CULTURA DEL CIBO E DEL VINO” DELLA CA’ FOSCARI CHE PRENDERÀ IL VIA L’1 MARZO 10 Febbraio 2014
Italia DROSOPHILA SUZUKII IN VIGNETO: SORVEGLIATO SPECIALE. IL NUOVO PARASSITA, CHE PREOCCUPAZIONE HA DESTATO TRA VITICOLTORI, NON E’ AGGRESSIVO SULL’UVA, MA VA MONITORATO CON TRAPPOLE ALIMENTARI PER METTERSI AL RIPARO DA SORPRESE 10 Febbraio 2014
Italia ANCORA UN GIORNO PER PARTECIPARE AL CONCORSO FOTOGRAFICO DEDICATO ALL’”ANTEPRIMA MONTEPULCIANO D’ABRUZZO”, RASSEGNA ENOLOGICA DI SCENA A CHIETI DALL’1 AL 3 MARZO, REALIZZATO CON LA COMMUNITY WEB “PAESAGGI D’ABRUZZO” 10 Febbraio 2014
Italia CI SONO VOLUTE 61 PAGINE PER ELENCARE, CON TANTO DI NOTE DI DEGUSTAZIONE, TUTTI I VINI PRESENTI NELLA CANTINA DI DOWNING STREET, GESTITA DAL MINISTERO DEGLI ESTERI: SONO 36.527 BOTTIGLIE PER UN VALORE DI 3,2 MILIONI DI STERLINE 10 Febbraio 2014
Italia UN “CLASSICO” PENSIERO DI SAN VALENTINO: REGALARE ALLA DOLCE METÀ UN FILARE NEL CHIANTI CLASSICO, PERCHÉ L’AMORE È COME UNA PIANTA, ANZI COME UNA VITE, E VA COLTIVATA! UNA DICHIARAZIONE D’AMORE CHE DURERÀ NEL TEMPO TRA LE COLLINE DEL PODERE LA VILLA 10 Febbraio 2014
Italia FRENA L’IMPORT DI VINO A LIVELLO MONDIALE. MA L’ITALIA CRESCE IN TUTTI I MERCATI PIÙ IMPORTANTI, DAGLI USA ALLA CINA, DAL CANADA ALLA RUSSIA. A DIRLO LE CIFRE 2013 DI “WINE MONITOR” BY NOMISMA, GUIDATO DA DENIS PANTINI 10 Febbraio 2014
Italia VERONAFIERE & UNIONE ITALIANA VINI INSIEME PER ENOVITIS: DAL 2016, SALONE IN FIERAGRICOLA. MANTOVANI: “VERONAFIERE CONFERMA ATTENZIONE A COMPARTO VITI-VINICOLO, AMPLIANDO OFFERTA VERSO MERCATO. VERONA TRA TOP PLAYER INTERNAZIONALI IN AGROALIMENTARE” 07 Febbraio 2014
Italia IL COLOSSO AMERICANO GALLO WINERY PUNTA SUI VINI D’ALTA GAMMA: “ABBIAMO UNA REALE OPPORTUNITÀ DI COMPETERE CON MAGGIORE SUCCESSO NEL SETTORE LUXURY WINE”. E, DAL 1 APRILE 2014, DISTRIBUIRA’, IN ESCLUSIVA, NEGLI USA LA GRIFFE DELL’AMARONE ALLEGRINI 07 Febbraio 2014
Italia TRA EDONISMO, STORIA E IMPEGNO SOCIALE: TUTTO IL WINE & FOOD E L’AGRICOLTURA SUL GRANDE SCHERMO DI SCENA AL FESTIVAL DEL CINEMA DI BERLINO, CON TANTI TITOLI (ITALIANI E NON SOLO) NELLA SEZIONE “CULINARY CINEMA”, DI SCENA TRA IL 9 ED IL 14 FEBBRAIO 07 Febbraio 2014
Italia LA SPERIMENTAZIONE ALL’INSEGNA DELLA SOSTENIBILITÀ IN VIGNA DI “MAGIS” SI FA PRATICA, CON IL “MANUALE DI SOSTENIBILITÀ”. SCIENZA: “NEL FUTURO DEL PROGETTO, ADESSO, C’È LA BIODIVERSITÀ, COME PRATICA CONDIVISA DI GESTIONE DEL VIGNETO” 07 Febbraio 2014
Italia GREGORY DAL PIAZ (“SNOOTH”), PATRICK “CHIP” CASSIDY, DOCENTE DELLA FLORIDA INTERNATIONAL UNIVERSITY, IL RISTORANTE ITALIANO “VIA VERDI” E L’AMERICANO “THE CYPRESS ROOM”, DI MIAMI. ECCO I “SIMPLY THE BEST” 2014, BY “SIMPLY ITALIAN GREAT WINES” (IEM) 07 Febbraio 2014
Italia 25 MILIONI DI DOLLARI AUSTRALIANI: UNA CIFRA ENORME (SUI 22 MILIONI DI DOLLARI AMERICANI), CHE WELLINGTON MANAGEMENT, UNO DEI PIÙ GRANDI FONDI PRIVATI DI INVESTIMENTO NEL MONDO, HA INVESTITO IN TREASURY WINE ESTATES, TRA I BIG DEL VINO AUSTRALIANO 07 Febbraio 2014
Italia 20 DOLLARI A BOTTIGLIA: O STAI SOTTO, O VAI OLTRE, E ALLORA ARRIVI A SPENDERE ANCHE 30, 50, 100 DOLLARI O PIÙ. È QUESTA LA LINEA DI CONFINE CHE DIVIDE, IN USA, MERCATO N. 1 AL MONDO, LE MACROCATEGORIE DEI CONSUMATORI. A DIRLO “WINE MARKET COUNCIL” 06 Febbraio 2014
Italia “NON DI SOLI CHEF VIVONO I RISTORANTI, MA ANCHE DEL LAVORO IN SALA, A CUI “NOI DI SALA” VOGLIAMO RIDARE LUSTRO. UN LAVORO IMPEGNATIVO, MA BELLISSIMO”. COSÌ MARCO REITANO, CHEF SOMMELIER DE LA PERGOLA DEL ROME CAVALIERI, E PRESIDENTE DELL’ASSOCIAZIONE 06 Febbraio 2014
Italia FEBBRAIO È IL MESE DI SAN VALENTINO, E L’ENOGASTRONOMIA SI LEGA INEVITABILMENTE ALL’AMORE, PROPONENDO EVENTI PER CHI VUOLE STARE BENE CON IL PROPRIO PARTNER. QUALCHE ESEMPIO? “ROSSO (SAN) VALENTINO”, “INNAMORARSI A TAVOLA” E LE “CENE SENSORIALI” 06 Febbraio 2014
Italia È LA CANTINA “ANTINORI NEL CHIANTI CLASSICO” LA “2014 BUILDING OF THE YEAR” SECONDO I LETTORI DI “ARCHDAILY.COM”, UNO DEI PORTALI PIÙ SEGUITI AL MONDO DI ARCHITETTURA. “SIMBOLO DELL’UNIONE SIMBIOTICA TRA NATURA ARCAICA E PRODUTTIVITÀ CONTEMPORANEA” 06 Febbraio 2014
Italia .VIN E .WINE: CONTINUA IL CONFRONTO TRA UNIONE EUROPEA E ICANN, MA NELLE ENORMI DIFFERENZE TRA DUE VISIONI DISTINTE DEL MONDO, L’ISTITUZIONE DEI NUOVI DOMINI NON È MAI STATA COSÌ LONTANA. E ADESSO IL CONFRONTO CORRE SULLE MISSIVE POSTALI ... 06 Febbraio 2014
Italia LA CANTINA GERARDO CESARI, INSIEME AL CLUB DI GIULIETTA, PER PREMIARE LE LETTERE PIÙ ROMANTICHE, PROVENIENTI DA TUTTO IL MONDO, DEL CONCORSO “CARA GIULIETTA ...”: I PRIMI 3 CLASSIFICATI VERRANNO INCORONATI IL 15 FEBBRAIO NELLA CASA DI GIULIETTA 05 Febbraio 2014
Italia L’INDUSTRIA DEL VINO DELLA VIRGINIA SOTTO SCACCO PER COLPA DEL “BYCTISCUS BETULAE”, PARASSITA DI ORIGINE EUROPEA. IL “SIGARIO DELLA VITE”, ARRIVATO PER LA PRIMA VOLTA NEGLI USA, CON UN CARICO DI PIASTRELLE DALL’ITALIA, SECONDO “THE DRINK BUSINESS” 05 Febbraio 2014
Italia “DOBBIAMO RIDARE FIATO E VIGORE ALLE BATTAGLIE DI VERONELLI: E’ BELLO CHE EXPO 2015 GLI DEDICHI UNA MOSTRA, MA DOVREBBE ANCHE RISCOPRIRNE IL LINGUAGGIO, OCCUPANDOSI MENO DI INDUSTRIA ALIMENTARE E PIU’ DI AGRICOLTURA”. A WINENEWS, GIGI BROZZONI 05 Febbraio 2014
Italia “IL FRESCHELLO È ANCORA IL VINO PIÙ VENDUTO NELLA GDO ITALIANA, CON 8,5 MILIONI DI BOTTIGLIE NEL 2013”. LO DICE LA CANTINA PRODUTTRICE, LA VENETA “CIELO E TERRA”. CHE AGGIUNGE: “DAI DATI IRI, SIAMO PRIMI IN ITALIA, CON 12 MILIONI DI BOTTIGLIE IN GDO” 05 Febbraio 2014
Italia 1,95 MILIARDI DI EURO DI VINO E CHAMPAGNE VENDUTO, IN LEGGERISSIMO CALO, DELL’1%, NEL 2013 SUL 2012: ECCO IL BILANCIO DI MOET HENNESSY, LA DIVISIONE BEVERAGE DEL GRUPPO DEL LUSSO LVMH. CHE VEDE CRESCERE I PROFITTI GRAZIE ALLO CHAMPAGNE DI ALTA GAMMA 05 Febbraio 2014
Italia PENFOLDS, PUNTA DI DIAMANTE DELLA PRODUZIONE ENOICA AUSTRALIANA, FESTEGGIA I SUOI 170 DI STORIA CON “PENFOLDS 50 YEAR OLD RARE TAWNY” UN RARO “PORTO” INVECCHIATO 50 ANNI, PRODOTTO IN SOLO 330 BOTTIGLIE VENDUTE A 3.000 DOLLARI L’UNA 05 Febbraio 2014
Italia LA PASSIONE PER IL VINO IMPAZZA IN TUTTO IL MONDO, SPESSO SENZA GRANDE CULTURA ENOICA ALLE SPALLE. ECCO LA “TOP 10 WINE EDUCATION BOOKS” I CONSIGLI DI LETTURA DI “THE DRINKS BUSINESS” PER SCOPRIRE SUI LIBRI I SEGRETI DEL MONDO DI BACCO 05 Febbraio 2014