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Nobile di Montepulciano, nuovo corso Sarà la prima bottiglia a impatto zero … Il vino Nobile di Montepulciano è un vino a completo impatto zero. Lo certificherà a breve (si prevede la presentazione della certificazione entro aprile prossimo) una piattaforma progettata dall’Università Marconi di Roma che lavora sui parametri dettati dalla norma Equalitas. Il sistema vede impegnate tutte le aziende produttrici di vino Nobile di Montepulciano. L’obiettivo è essere “modello per altri territori del vino non solo in Italia”.