Edicola

Il vino si salvò con marketing e qualità: nell'85 lo scandalo del metanolo causò 22 morti e decine di intossicati (la diagnosi: ingestione di vino adulterato...

Vini GIV a quota 427 miliardi. Il gruppo cresce in Portogallo (partecipazione nella Churchill's, antica casa di Porto). Di notevole peso anche le due operazioni...

Guerra ad alta gradazione: Roma rilancia contro Budapest l'offensiva sul marchio "Tocai". Pronto il ricorso della regione Friuli Venezia Giulia per la...

Istat: vendemmia 2000 in calo del 6,5%

Cantine Sella & Mosca, operativo il piano in Cina: dopo diversi tentativi andati a vuoto, una casa vinicola italiana è riuscita a produrre vino in Cina,...

Governo all'attacco del vino "biotech" (ma Alfonso Pecoraro Scanio rimane isolato nel congilio dei Ministri europei dell'agricoltura)

Economia italiana: certificazione di qualità per il distretto del Brunello

Marketing, la strategia passa dal brand: per i vini, il made in Italy punta su qualità e territorio. I giudizi di Giuseppina Viglierchio (Castello Banfi)...

Il vino italiano ricomincia a correre: dopo la crisi degli anni Novanta, i vitigni nazionali sono risaliti dal 29% al 36% delle richieste. Le nuove barbatelle...

Castello Banfi (Montalcino): fatturato a 85 miliardi (+15%)

Vini, cresce il fatturato Coltiva (+10%): 142 miliardi

Vino, la Cecchi acquista tenuta in Umbria

Approda a New York l'italian food di Esperya. La prossima sfida sarà la creazione di una rete in franchising di "osterye" per la promozione dei prodotti...

"No" al cenone dietetico: viva le vere abbuffate! Per quel cenone, che in tanti aspettano per 364 giorni all'anno, pensiamo solo alla gola, lasciando da...

Lo spumante non farà il botto: limitata la flessione (-5%) dopo il boom del 1999

Cibo & Affari - L'appetito vien mangiando. L'Italia è piena di giacimenti gastronomici, così definiti in quanto ottenuti con un apporto umano frutto...

I liquori Seagram a Diageo-Pernod: la cordata anglo-francese sbaraglia gli avversari (Allied Domecq, Bacardi Suntory, Brown Forman, ndr) con un'offerta...

Ezio Rivella lascia la Castello Banfi

La Cecchi di Castellina in Chianti, dopo la Maremma, investe in Umbria a Montefalco

La Allied rinuncia a Seagram e si consola con lo champagne: rilevati Mumm e Perrier Jouet dalla HIcks per 1.100 miliardi

Certificazione di qualità UE per il territorio del Brunello: Montalcino sta definendo la certificazione tanto per i servizi comunali che per l'intero...

Riparte la privatizzazione della siciliana Duca di Salaparuta

Guida Vini d'Italia 2001: tanti bicchieri per i vini italiani

Solaia '97, il nuovo re dei vini del mondo. ALbiera Antinori: "una bella soddisfazione per la nostra azienda, ma è un forte riconoscimento a tutto il...

I mercati premiano Barolo e Barbaresco. Trend positivo amnche per i vini bianchi. Vendemmia 2000 ottima per qualità, nonostante una lieve diminuzione...

A me mi piace - Cibi pazzi: meglio mangiare hosher ?

Se Bacco viaggia in business: anche se il palato ad alta quota reagisce in modo molto differente, la qualità del cibo, del vino e delle bevande (anche...

A me mi piace - Vino, evoluzione à la carte. Ovvero come saranno le future carte dei vini. Presto anche pagine dedicate ai winemakers.

Verso un nuovo bando per i vini Corvo di Salaparuta: rimane l'obbligo di mantenere la sede e la prevalente attività produttiva sul territorio siciliano

Il Cnr "salva" la vite italiana: una ricerca dell'Istituto di Fitovirologia Applicata (Ifa) per combattere la flavescenza dorata. L'infezione può essere...