Repubblica

Salone del Gusto “globale e virtuoso” ... “Globalizzazione virtuosa” è la parola d’ordine che Carlo Petrini ha lanciato dal palco del Lingotto, dove ieri è stato presentato il quarto “Salone del Gusto”, in programma dal 24 al 28 ottobre. Il presidente del Piemonte Ghigo ha rivendicato il primato del Salone del Gusto sul Salone dei Sapori (allestito dalla Compagnia delle Opere ed in programma a novembre) assicurando la presenza di Berlusconi all’inaugurazione della fiera.