Sette / Corriere Della Sera

Polemiche dell’Italia del Bere – Giannola Nonino va alla guerra. In difesa della mamma di tutte le grappe … Alla testa del “plotone” Nonino, la capostipite lancia il suo grido d’allarme: il distillato più bevuto del Belpaese rischia di perdere in immagine, soprattutto all’estero. Troppi cloni sul mercato. E di bassissima qualità. Per risolvere il problema ha proposto la doc, come per i vini … Ma non è detto che la proposta sfondi. In un convegno, Gianni Alemanno, ministro dell'Agricoltura ha consentito con Giannola sulla necessità di adeguare la legge a tutela della qualità della grappa, proprio sulla linea del rigore da lei predicato … Antonella Nonino: “ci vogliono regole. Oggi si può stampare la parola Grappa su bottiglie che contengono qualunque cosa”.