Sette / Corriere Della Sera

Un Chianti “bancario” ... Correva l’anno 1472. Questa data non vi è nuova? L’avete letta su Internet. Sì perché da oggi il Rosso di Banca Monte dei Paschi di Siena si può comprare on line. Cliccare per credere su www.mille472.it. L’importante è scegliere tra le tre etichette del brand:
Chianti, Chianti Classico e lgt Toscana. E qui siamo ai sicuro, tra i filari della filiale (battuta scarsa ma che rende l’idea), dell’azienda agricola Tenimenti, nel cuore del Chianti. La fermentazione del Rosso 1472 è seguita passo dopo passo, dall’enologo Carlo Ferrini, mentre per ordinare e farsi recapitare a una bottiglia bastano tre giorni. Poca cosa rispetto ai 21 mesi di invecchiamento del vino e ai tre mesi di imbottigliamento.