Sette / Corriere Della Sera

Il Sangiovese vi fa belli ... Bacco, divinità del vino e della vendemmia può rendere ebbri. Ma anche più belli. Gli acini dell’uva sono preziosi: contengono il resveratrolo, principio attivo della buccia dalle proprietà antinfiammatorie e fluidificanti. Il bagno di v:nacce e il peeling con i vinaccioli (acini spolpati arricchiti con terre e oli spalmati sulla pelle per rimuovere le cellule morte) sono le proposte del Romantik Hotel Turm in Alto Adige (www.hotelturm.it). I trattamenti viso e corpo con esfoliazione a base di gelatina ai semi di uva rossa e un’azione di rinnovamento cellulare ottenuta con impacchi di resveratrolo e polifenoli (antiossidanti che stimolano la produzio ne di collagene ed elastina) sono invece nel menù di bellezza del Grand Hotel di Abano Terme (www.gbhotelsabano.it ). I Colli Euganei sono la zona del “fango di Bacco”: applicazioni di mosto d’uva e massaggi rigeneranti al vinacciolo miscelato con fanghi: sono densi di sali minerali, un toccasana per cute, derma e circolazione. In Umbria (a Torrigiano)a Le Tre Vaselle (www.3vaselle.it) si usano uva, mosto, vino e vinaccioli per massaggi, bagni, depilazione, hammam e sauna; durante il bagno degustazione al calice. In Toscana, a Montepulciano, ‘Etruria Resort (www etruriaresort.it) ha affidato a un farmacista la produzione di cosmetici biologici a base di vinacce di Sangiovese.