Il rosso e il piatto … I Frescobaldi, antica famiglia toscana, e i vignaioli californiani Mondavi, emigranti di successo: poteva essere una disfida e invece (dal 1993 al 2006) fu joint venture. Da cui nacque Luce, pregiato rosso “made in Montalcino (da 80 euro a bottiglia). Oggi affiancato da Casa di Luce, serie di eccellenze italiane da abbinare. Dopo decanter e formaggi, quest’anno ecco il piatto firmato Richard Ginori 1753 (100 euro).
Giacomo Fasola
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