Uk: dopo il calo dei consumi enoici degli ultimi anni, tra il 2015 ed il 2018 si attende il rimbalzo positivo, stimato dall’ultimo studio di Vinexpo-Iwsr in un +3,3%. A guidare la crescita saranno le bollicine, con il Prosecco ancora in testa

La Gran Bretagna è un solido punto di riferimento per l’export enoico del Belpaese, eppure, tra il 2009 ed il 2013 i consumi medi di vino hanno perso il 10,4%, scendendo da 25 a 23,9 litri pro capite l’anno. Adesso, però, ci si aspetta un rimbalzo positivo, stimato dall’ultimo studio di Vinexpo/Iwsr (www.vinexpo.com) in un +3,3% da qui al 2018, con i consumi che così tornerebbero a quota 24,6 litri pro capite l’anno. A tirare la volata, sulla scie del boom degli ultimi anni, saranno gli sparkling, su tutti il Prosecco, ormai in cima alle preferenze dei wine lover d’Oltremanica. Mentre il consumo di vini fermi crescerà dell’1,1%, infatti, le previsioni per gli spumanti parlano di un +12,2%, una crescita superiore all’ottima performance messa a segno tra il 2009 ed il 2013 (+10%)
“Il più grande successo dal 2008 ad oggi - si legge nel comunicato stampa di Vinexpo, che accompagna lo studio - è la crescita degli sparkling wine. La loro popolarità tra i consumatori Uk non mostra segni di cedimento, tanto che il consumo medio per persona, tra il 2008 ed il 2018, dovrebbe passare da 1,6 a 2,2 litri pro capite all’anno”. Considerando i volumi totali i consumi di bollicine sono passati dalle 8,68 milioni di casse del 2008 alle 11,23 milioni di casse del 2014, e nel 2015 dovrebbero arrivare a 11,56 milioni di casse (138,72 milioni di bottiglie, ndr). A guidare la crescita della categoria, come detto, il Prosecco, che solo nel 2013 è cresciuto del 43%, e tra il 2008 ed il 2013 ha visto la propria presenza in terra britannica passare da 1,38 a 3,57 milioni di casse (42,84 bottiglie). Importante sottolineare che, nel 2014, tra i primi cinque esportatori di spumanti in Uk, solo Italia, Spagna e Usa (ma molto distante in termini di volumi) sono cresciuti, mentre Francia ed Australia hanno segnato il passo.