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Venerdi' Di Repubblica

La bottiglia - Dietro quel vino il sorriso della Gioconda: un Sangiovese che arriva dalla zona ritratta nella celebre Monna Lisa ... Sullo sfondo del ritratto di Monna Lisa si vede un ponte. E’ uno dei sette che danno nome alla tenuta e che uniscono le rive dell’Arno tra Arezzo e Firenze. La tenuta è una grande fattoria, con allevamenti di chianina, cavalli e suini di cinta senese, coltivazione di cereali, riserva di caccia e, naturalmente, vigneti (60 ettari). Di proprietà delle principesse Maria Cristina e Margherita di Savoia fino agli anni Cinquanta, è stata poi acquistata dal famoso architetto Alberto Moretti. Oggi è il figlio Antonio a gestire un progetto che si è già rivelato vincente, con una équipe di collaboratori di prim’ordine: enologi Carlo Ferrini e Gioia Cresti, vivaista Gilbert Bouvet, agronomo Benedetto d’Anna ... Crognolo, un Sangiovese di classe con intensità di freschezza e struttura, equilibrio e setosità. Tipici del Sangiovese i profumi: viole, ciliegie, spezie ...

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