Non Solo Vino DOPO IL CALDO RECORD DI AGOSTO, E’ GIA’ PRATICAMENTE FINITA LA VENDEMMIA DELLE UVE BIANCHE, E GI’ SI INIZIANO A RACCOGLIERE LE CASTAGNE, CHE FANNO GIA’ REGISTRARE UN OTTIMO LIVELLO QUALITATIVO 13 Settembre 2011
Italia NELLA NAPA VALLEY, DAL 1981, C’E’ UN’AZIENDA CHE HA DEDICATO TUTTA LA PROPRIA PRODUZIONE VINICOLA A MARILYN MONROE. SI CHIAMA “MARILYN WINES” E FESTEGGIA I 25 ANNI DEL MARILYN MERLOT CON UNA BOTTIGLIA SPECIALE DEDICATA ALLA DIVA 13 Settembre 2011
Italia NEL MONDO DEL VINO CI SONO DUE AMERICHE: MENTRE IN CANADA IL CONSUMATORE SI ORIENTA VERSO IL CONSUMO DI “CHEAP WINE”, IN USA VOLANO LE VENDITE DI VINI D’ALTA GAMMA AUTOCTONI 13 Settembre 2011
Italia FIRENZE, 6 OTTOBRE, DI SCENA L’ASTA PANDOLFINI, DOVE “SFILA” IL MEGLIO DELLA PRODUZIONE: DAI SUPERTUSCANS (SOLAIA, ORNELLAIA, MASSETO, SASSICAIA) E BAROLO (CONTERNO, GIACOSA, MASCARELLO) AI “TOP LOT” LAFITE ROTHSCHILD E MOUTON ROTHSCHILD 1986 13 Settembre 2011
Italia ISMEA-UIV - VENDEMMIA 2011 VERSO MINIMI STORICI: VOLUMI A 42,3 MILIONI DI ETTOLITRI (-10% SUL 2010). SE CONFERMATI, TERZA VOLTA SOTTO 43 MILIONI DAL 1957 CON L’ITALIA CHE TORNA ALLA POSIZIONE N. 2 DOPO LA FRANCIA. PUNTE DI ECCELLENZA PER LA QUALITA’ 13 Settembre 2011
L'Intervista ‘‘La vigna ti permette tutto, tranne che giocare: regala grandi soddisfazioni solo a chi sa prendere sul serio il duro lavoro contadino’’. Così la voce della musica italiana, Albano, vignaiolo da sempre, e non certo per hobby o per capriccio ... 1:17
Non Solo Vino IL PAESAGGIO RURALE ITALIANO, PATRIMONIO DA 10 MILIARDI DI EURO ALL’ANNO. MA NEGLI UTLIMI 60 ANNI ABUSIVISMO, CEMENTIFICAZIONE E URBANIZZAZIONE SELVAGGIA, HA FATTO UN DANNO DA 25 MILIARDI DI EURO. COSÌ LA CIA - CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI 12 Settembre 2011
Non Solo Vino IL MINISTRO ROMANO ANNUNCIA LA CONFERENZA NAZIONALE DELL’AGRICOLTURA N. 1: “A NOVEMBRE, PER UNA PROPOSTA DI POLITICA COMUNE UNITARIA CON OPERATORI, ORGANIZZAZIONI, ISTITUZIONI E REGIONI” 12 Settembre 2011
Non Solo Vino GLI AGRICOLTORI ITALIANI HANNO VISTO I LORO REDDITI CROLLARE DEL 30% DAL 2000 AL 2010. NELLO STESSO TEMPO, NELL’UNIONE EUROPEA SONO SALITI IN MEDIA DEL 15%. L’ALLARME DELLA CIA-CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI 12 Settembre 2011
Italia UNA BUONA ANNATA, CON SEGNALI DI RIPRESA ANCHE PER LE QUOTAZIONI DELLE UVE. ECCO LA VENDEMMIA 2011 SECONDO L’OSSERVATORIO VITI-VINICOLO DI CONFAGRICOLTURA: IN TUTTO IL MERIDIONE, UN NETTO CALO DELLA PRODUZIONE 12 Settembre 2011
Italia SENZA STRANIERI, NIENTE VINO ITALIANO: LA VENDEMMIA SALVATA DA 30.000 IMMIGRATI NEI TERRITORI PIÙ PRESTIGIOSI DELL’ENOLOGIA ITALIANA, CHE AIUTANO ANCHE A “RINGIOVANIRE” IL SETTORE AGRICOLO. LO DICE LA COLDIRETTI 12 Settembre 2011
Italia RISCALDAMENTO DEL PIANETA E VITICOLTURA: LO CHAMPAGNE SI SPOSTA NEL SUD DELL’INGHILTERRA, ED I VIGNETI ITALIANI SALGONO DI QUOTA. E AUMENTANO ANCHE I GRADI ALCOLICI. REPORTAGE DELL’AGENZIA ANSA 12 Settembre 2011
Italia SERIE A, IL PRIMO “BRINDISI” VA AL LECCE: IL GOL PIÙ VELOCE DEL NUOVO CAMPIONATO LO SUBISCE JULIO SERGIO, PORTIERE DEI SALENTINI (TRAFITTO DAL GIOCATORE DELL’UDINESE BASTA) CHE SI AGGIUDICA IL PREMIO ENOICO “BEVIAMOCI SU” DEL COMUNE DI NEIVE ... 12 Settembre 2011
Non Solo Vino IL WINE & FOOD SEMPRE PIÙ SUL WEB. DOPO LE TANTISSIME APPS DI GUIDE DI VINI E RISTORANTI E PORTALI DI LOCALI E CANTINE ORA ANCHE I GRUPPI LEADER DELL’HI-TECH PUNTANO SULL’ENOGASTRONOMIA: GOOGLE COMPRA LA CELEBRE GUIDA AMERICANA “ZAGAT” 12 Settembre 2011
Non Solo Vino SCUOLA, TRA I BANCHI SEMPRE PIÙ SPAZIO PER L’EDUCAZIONE AL CIBO, AL GUSTO E ALL’AGRICOLTURA: DAI PROGETTI DI COLDIRETTI E FEDERALIMENTARE IN COLLABORAZIONE CON IL MINISTERO DELLA PUBBLICA ISTRUZIONE, ALLE INIZIATIVE DI PRIVATI (COME WINENEWS) 12 Settembre 2011
Non Solo Vino LA CATENA DI CAFFETTERIE AMERICANA STARBUCKS PUNTA A DIVENTARE “UN GRUPPO ALIMENTARE GLOBALE”. OBIETTIVO, L’ESPANSIONE IN SUD AMERICA E CINA, E IL TANTO ATTESO SBARCO IN ITALIA, IL MERCATO PIU’ DIFFICILE, CON L’AIUTO DI AUTOGRILL 12 Settembre 2011
Non Solo Vino LA LUNGA ESTATE CHE “SECCÒ” I FUNGHI ITALIANI: IL CALDO TORRIDO E LE POCHE PIOGGE RISCHIANO DI BLOCCARE LA NASCITA DI PORCINI, FINFERLI E COSÌ VIA IN TUTTA ITALIA. PAROLA DI COLDIRETTI 12 Settembre 2011
Italia IL MIGLIOR VIGNETO DI MARZEMINO? E’ QUELLO DI MITTEMPERGHER. LO HA “INCORONATO” IL CONCORSO “LA VIGNA ECCELLENTE”, DI SCENA AD ISERA (TRENTO). DOVE E’ IN ARRIVO UNA NOVITA’: “MARZEMINO ETICO”, MARCHIO AD HOC PER I VINI CHE RISPETTANO IL TERRITORIO 12 Settembre 2011
Italia LA BARCA “SUGAR & SPICE”, IL RISTORANTE L’“IMBUTO” E IL CRU “TENUTA POGGIO ROSSO”: ECCO IL MIGLIOR TRIO DE “LA ROTTA DEL VINO 2011”, KERMESSE CHE FA INCONTRARE A CALA DE’ MEDICI I GRANDI CRU DELLA COSTA TOSCANA, IL CIBO E E LA PASSIONE PER LA VELA 12 Settembre 2011
Non Solo Vino FRANCIA VS COCA COLA: ALL’INTRODUZIONE DI UN’ACCISA SULLE BIBITE GASSATE A ZUCCHERO AGGIUNTO, PROPOSTA DAL GOVERNO FRANCESE, COCA COLA REPLICA CON IL CONGELAMENTO DELL’INVESTIMENTO DI 17 MILIONI DI EURO PER LA FABBRICA DI PENNES-MIRABEAU 12 Settembre 2011
Non Solo Vino MISURARE IL RESPIRO DEL SUOLO? SARA’ POSSIBILE NELLA STAZIONE MICROMETEOROLOGICA DELLA FONDAZIONE EDMUND MACH A LAVARONE (TRENTO), GRAZIE AD UNO STRUMENTO AD HOC (LI-8100A AUTOMATED SOIL CO2 FLUX SYSTEM) TESTATO DALL’ISTITUTO DI SAN MICHELE ALL’ADIGE 12 Settembre 2011
Non Solo Vino DAGLI STATI GENERALI DEGLI ASSESSORI ALL’AGRICOLTURA D’ITALIA ALLA CONFERENZA NAZIONALE SULLA PAC N. 2, IL MONDO DELL’AGRICOLTURA SI DA’ APPUNTAMENTO AD “AGRIMED”, SALONE DELLA FIERA DI LEVANTE A BARI (DA OGGI AL 18 SETTEMBRE). ECCO GLI EVENTI TOP 12 Settembre 2011
Italia L’“INSTITUTE OF MASTERS OF WINE”, LA PIU’ IMPORTANTE ORGANIZZAZIONE INTERNAZIONALE DI ESPERTI DI VINO, CELEBRA L’ITALIA CON I “GRANDI MARCHI” DEL VINO ITALIANO, IN UN GRANDE EVENTO-DEGUSTAZIONE DI SCENA OGGI E DOMANI A LONDRA 12 Settembre 2011
Italia “ANGELO GAJA HA RAGIONE, IL PREZZO DELLE UVE LE REMUNERAZIONI PER I VITICOLTORI CRESCONO, E LE PROSPETTIVE SONO BUONE. MA NON È AUTOMATICO CHE QUESTO SI TRASFORMI IN VALORE RICONOSCIUTO AI PRODUTTORI DI VINO”. COSÌ IL MANAGER LORENZO BISCONTIN 12 Settembre 2011
Video La vendemmia è ormai entrata nel vivo dal Nord al Sud del Paese, ma quale futuro aspetta il vino italiano? Tra punti di forza e debolezze, WineNews ha raccolto le opinioni dei produttori, tra cauto ottimismo e coscienza dei propri limiti 3:51
Non Solo Vino ARRIVA DALLA SARDEGNA LA MIGLIOR ZUPPA DI PESCE: AL PROFUMO DI LENTISCHIO E AGRUMI, BULGUR DI COUS COUS IN SFOGLIA DI PANE CARASAU, FIRMATA DALLO CHEF, VOLTO NOTO IN TV, LUIGI POMATA, INCORONATO AL “FESTIVAL DEL BRODETTO 2011” A FANO 12 Settembre 2011
Non Solo Vino BIOLOGICO? DI PIU’. GRAZIE ALL’USO DI OLII ESSENZIALI ED ESTRATTI DI SEMI DI POMPLEMO, IN VIGNA SI RIDUCE DAL 20 AL 50% L’UTILIZZO DI ZOLFO E RAME. LA SPERIMENTAZIONE IN VENETO NELL’AGRICOLA FATTORI 12 Settembre 2011
Non Solo Vino YOGURT SENZA LATTE E L’INGANNO E’ SERVITO … E’ LA COLDIRETTI A LANCIARE L’ALLARME SULLA PREOCCUPANTE NOVITÀ DEL QUADRO NORMATIVO CHE CONSENTE L’UTILIZZAZIONE DELLA POLVERE, IN SOSTITUZIONE DEL LATTE VERO 11 Settembre 2011
Non Solo Vino FEDERALIMENTARE: “CON LA MANOVRA - CON IVA AL 21% -COMPROMESSO IL RILANCIO DEI CONSUMI: DAL CAFFE’ AL CIBO PER CANI E GATTI. LE CIFRE DA SAPERE NELLA TORTA DEI CONSUMI ALIMENTARI ... 11 Settembre 2011
Non Solo Vino A RISCHIO L’ITALIA DEI CASTAGNI: “LO DICONO LE API, IN CERCA DI FIORI DA IMPOLLINARE PER UNO DEI MIELI PIU’ AMATI”. COSI’ GLI APICOLTORI DA MONTALCINO. CON IL SERVIZIO DI IMPOLLINAZIONE DELLE API IN AGRICOLTURA, IL SETTORE VALE 2,5 MILIARDI DI EURO 10 Settembre 2011
Miele A RISCHIO L’ITALIA DEI CASTAGNI: “LO DICONO LE API, IN CERCA DI FIORI DA IMPOLLINARE PER UNO DEI MIELI PIU’ AMATI”. COSI’ GLI APICOLTORI DA MONTALCINO. CON IL SERVIZIO DI IMPOLLINAZIONE DELLE API IN AGRICOLTURA, IL SETTORE VALE 2,5 MILIARDI DI EURO 10 Settembre 2011
