Italia 13 CANTINE IN CAMPO, 8 REGIONI (DA PIEMONTE A SICILIA), 500 ETTARI VITATI, 350 LAVORATORI PER POTENZIALE DI 3 MILIONI DI BOTTIGLIE: ECCO I NUMERI DEL PROGETTO “VINO LIBERO” DI OSCAR FARINETTI. LA PRESENTAZIONE DI SCENA IL 17 SETTEMBRE AD EATALY ROMA 03 Settembre 2012
Non Solo Vino ESALTARE IL GUSTO ATTRAVERSO L’OLFATTO: ECCO LA SFIDA DI “SCENT DINNER”, 3 CENE OSPITATE DA 3 GRANDI HOTEL D’ITALIA, IN CUI CHANDLER BURR, FAMOSO CRITICO INTERNAZIONALE DI PROFUMI, ACCOMPAGNERÀ GLI OSPITI IN UN “PERCORSO OLFATTIVO GUIDATO” 03 Settembre 2012
Italia C’ANCHE IL “FESTIVAL DEL CHIANTI” - DI SCENA OGNI FINE MAGGIO A MONTESPERTOLI (FIRENZE) NELLA “TOP 10” DI “THE DRINK BUSINESS”, CHE HA MESSO IN FILA I MIGLIORI FESTIVAL IN GIRO PER IL MONDO DEDICATI A BACCO 03 Settembre 2012
Non Solo Vino ALTRO CHE TANTO RUMORE PER NULLA: DOPO LA LEVATA DI SCUDI DI PRODUTTORI, NUTRIZIONISTI ED ESPONENTI POLITICI DI OGNI PARTITO, SALTA LA TASSA SULLE BIBITE ZUCCHERATE E SUI SUPERALCOLICI PROPOSTA DAL MINISTRO DELLA SALUTE, RENATO BALDUZZI 03 Settembre 2012
Non Solo Vino DOPO LUCIFERO E’ARRIVATA POPPEA, CON TEMPERATURE IN CALO E PIOGGE IN TUTTA ITALIA, MA SECONDO COLDIRETTI LE PRECIPITAZIONI SALVANO SI FUNGHI E TARTUFI, MA CAUSANO DANNI RILEVANTI ALLE COLTIVAZIONI AGRICOLE, TEMPESTATE DA NUBIFRAGI E GRANDINE 03 Settembre 2012
Non Solo Vino PER TENERE SOTTO CONTROLLO LA LINEA, ANCHE MUSICA E LUCI FANNO LA LORO (PICCOLA) PARTE: UN FAST FOOD AMERICANO HA ABBASSATO VOLUME DELLA MUSICA E INTENSITA’ DELLE LUCI, PORTANDO I SUOI CLIENTI A CONSUMARE MENO CALORIE 03 Settembre 2012
Italia SEMBRA GIÀ FINITO L’EFFETTO RINFRESCANTE DI “POPPEA”: QUALCHE GIORNO, E ALLE POCHE PIOGGE DA RICORDARE DI QUESTA TORRIDA ESTATE SI SOSTITUIRÀ DI NUOVO IL GRAN CALDO, DICONO LE PREVISIONI. A RIPORTARE BOLLORE SULL’ITALIA L’ANTICICLONE “BACCO” ... 03 Settembre 2012
Italia “I VINI ITALIANI SONO SEMPRE MENO TIPICI”. L’AFFERMAZIONE PESANTE, PER UN PAESE COME L’ITALIA, CHE PUNTA MOLTO SULLA DISTINTIVITÀ DEI PRODOTTI. A DIRLO LUIGI ODELLO, DIRETTORE DEL CENTRO STUDI ASSAGGIATORI. MA GAMBERO ROSSO E VERONELLI DICONO “NO” 03 Settembre 2012
Non Solo Vino WHAT ELSE? I LATTANTI ... NESPRESSO, IL MARCHIO NESTLE’ DI CAFFE’ IN CIALDE, PUNTA AI CONSUMATORI IN FASCE E LANCIA SUL MERCATO BABYNES, LA MACCHINA CON CAPSULE PER PREPARARE AUTOMATICAMENTE I BIBERON 03 Settembre 2012
Italia E VENNE IL TEMPO DELLO “SPUMANTE HALAL”, SENZA ALCOL E CERTIFICATO PER ESSERE CONSUMATO ANCHE NEI PAESI ISLAMICI SENZA CONTRAVVENIRE ALLE REGOLE DELLA RELIGIONE: SI CHIAMA “ZEROTONDO”. A FIRMARLO È ASTORIA, UNO DEI MARCHI PIÙ CONOSCIUTI DEL PROSECCO 03 Settembre 2012
Italia PER COLLEZIONISTI E PER SOLIDARIETÀ: DALLA CANTINA DI CARPI E SORBARA ARRIVANO 30.000 BOTTIGLIE DI “LAMBRUSCO ROCK NO WAR!” PER COSTRUIRE UNA NUOVA SCUOLA MATERNA NELLA TERREMOTATA MEDOLLA IN EMILIA. DOVE TROVARLO? DA COOP, CONAD, SIGMA E IN AZIENDA 03 Settembre 2012
Italia APRE LE PORTE DI GIOIELLI NASCOSTI, ESORTA A SEGNALARE QUELLI DEL CUORE E ORA INVITA ANCHE A PROVARE L’ESPERIENZA DELLA VENDEMMIA COME UNA VOLTA IN UNO DEI SUOI “BENI”: È IL FAI CHE IL 9 SETTEMBRE ATTENDE GRANDI E BAMBINI A VILLA DEI VESCOVI (PADOVA) 03 Settembre 2012
Non Solo Vino DOPO ANNI DI BISCOTTI E MERENDINE BARILLA TORNA ALLE ORIGINI E AL MOTTO DI “I LOVE PASTA” SBARCA IN USA CON UNA CATENA DI RISTORANTI PER “CONVERTIRE” GLI AMERICANI AI CARBOIDRATI. E CRESCERE ANCORA (ANCHE IN ITALIA). LO DICE IL “WALL STREET JOURNAL” 03 Settembre 2012
Non Solo Vino RUM & CAMPARI? NON È UN COCKTAIL, MA UN INCONTRO TRA “COLOSSI”: CAMPARI SIGLIA ACCORDO PER L’ACQUISIZIONE DELL’81,4% DEL GRUPPO GIAMAICANO LASCELLES DE MERCADO (LDM), TITOLARE DI MARCHI PREMIUM NELLA CATEGORIA DEI RUM, PER 330 MILIONI DI EURO 03 Settembre 2012
L'Intervista Tra crisi e divieti, anche d’estate il consumo di vino viene tenuto a galla dalla vendita al bicchiere: a WineNews, il punto di vista di chi, dei wine dispenser, ha fatto un business, Pietro Baracco, a capo di Winefit 2:35
Il Commento Nell’epoca dell’omologazione, del superamento delle differenze culturali e religiose, a “caratterizzarci” rimane solo il cibo. Parola del Professor Marino Niola, antropologo della gastronomia all’Università degli Studi suor Orsola Benincasa di Napoli 8:51
