Italia “SIDEWAYS 3” IN CILE: REX PICKETT, LIBRO DA CUI È STATO TRATTO L’OMONIMO IL FILM-CULTO DEGLI ENOAPPASSIONATI, DOPO “VERTICAL”, SECONDO CAPITOLO DELLA SAGA, GIRA IL PAESE SUDAMERICANO (IN 500) PER SCRIVERE IL TERZO VOLUME DELLA SUA CELEBRE TRIOLOGIA 08 Gennaio 2013
Non Solo Vino CHE FINE FANNO GLI AVANZI DI MASTERCHEF? NIENTE SPAZZATURA, CI PENSA IL PROGRAMMA “SITICIBO RISTORAZIONE” CHE, INSIEME AL BANCO ALIMENTARE, LI SALVA DALLO SPRECO DONANDOLI A STRUTTURE CARITATIVE CHE SI OCCUPANO DI OFFRIRE PASTI AI POVERI 08 Gennaio 2013
Italia CULTURA & AGRICOLTURA NELL’AGENDA DEL GOVERNO! TUTTI LO RIBADISCONO IN VISTA DI NUOVE ELEZIONI E ORA IL FAI-FONDO AMBIENTE ITALIANO HA INSERITO L’AGRICOLTURA TRA LE PRIORITÀ PER IL FUTURO PREMIER CHE TUTTI POSSONO VOTARE ALLE “PRIMARIE DELLA CULTURA” 08 Gennaio 2013
Italia MAXI FRODE DELLO CHAMPAGNE: DOPO 8 ANNI ARRIVANO LE SENTENZE. TRE EX DIPENDENTI DELLA COOPERATIVA CHAMPAGNE ESTERLIN CONDANNATI AD 8 MESI PER AVER VENDUTO 426.000 BOTTIGLIE DI FALSO CHAMPAGNE MILLESIMATO AI SUPERMERCATI “ED” DEL GRUPPO CARREFOUR 08 Gennaio 2013
Video ‘Il vino è un elemento centrale della cultura italiana’. Parole e musica di Tullio Gregory, filosofo del Centro Italiano di Studi sull’Alto Medioevo 4:05
Italia DIETRO LA CINA 4 “TESORI NASCOSTI”: NON C’E’ SOLO L’ASIA NEL FUTURO DEL VINO, RABOBANK, NEL SUO ULTIMO RAPPORTO, E’ PRONTA A SCOMMETTERE SULLE POTENZIALITA’ DI BRASILE, MESSICO, POLONIA E NIGERIA 08 Gennaio 2013
Non Solo Vino COLDIRETTI - “DA CAMPI DI LAVORO CIBO ANCHE PER NOSTRE TAVOLE”: IMPORTATI DA CINA 85 MILIONI DI KG DI POMODORI CONSERVATI NEL 2012 CHE, SECONDO LAOGAI RESEARCH FOUNDATION, OTTENUTI ANCHE DA LAVORI FORZATI IN IMPRESE AGRICOLE LAGER (I LAOGAI) ... 08 Gennaio 2013
Non Solo Vino REGISTRA IL RECORD DI VENDITA AL MERCATO DEL PESCE DI TSUKIJI (1,34 MILIONI DI EURO) MA GLI CHEF ECO & STELLATI LO BANDISCONO DAI MENU: DESIDERATO E A RISCHIO ESTINZIONE LE DUE FACCE DEL TONNO ROSSO. FEDERCOOPESCA: “DURO COLPO A TRADIZIONE ITALIANA” 07 Gennaio 2013
Italia IL SALICE SALENTINO DICE NO AL PARCO EOLICO DA MANDURIA A ERCHIE. IL PRESIDENTE DEL CONSORZIO DEL ROSSO PUGLIESE, MACI: “RISPETTO PER IL PAESAGGIO. SIAMO AL FIANCO DEGLI AGRICOLTORI. REGIONE ASCOLTI ALLARME DAL TERRITORIO” 07 Gennaio 2013
Italia NON SEMPRE INVESTIRE IN VINO RENDE: LA VINANCE PLC, SOCIETÀ DI INVESTIMENTI SUL VINO, È SUL LASTRICO, DEVE 5 MILIONI DI STERLINE AI SUOI 1.300 CLIENTI. MA LA SOCIETÀ CONTA SU UN CAPITALE ENOICO DI 3 MILIONI E ALL’APPELLO MANCANO “SOLO” 2,37 MILIONI 07 Gennaio 2013
Non Solo Vino “L’ITALIA VIOLA NORME UE IN MATERIA DI INQUINAMENTO DELLE ACQUE A CAUSA DELL’USO DI FERTILIZZANTI AZOTATI”. CON DECRETO SVILUPPO AZZERATA PER UN ANNO LA DIRETTIVA SUI NITRATI. È LA DENUNCIA DI LEGAMBIENTE, CHE CHIEDE L’INTERVENTO DELLA COMMISSIONE UE 07 Gennaio 2013
Italia GLIELO AVEVAMO CHIESTO DIRETTAMENTE, E LUI AVEVA RISPOSTO CHE A TEMPO DEBITO AVREBBE DECISO. E COSÌ È STATO: L’ATTUALE MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE MARIO CATANIA, SARÀ CANDIDATO ALLE PROSSIME ELEZIONI NELLE LISTE DELL’UDC DI CASINI 07 Gennaio 2013
Non Solo Vino IL CRA CONTINUA A INVESTIRE SUI GIOVANI E ASSUME A TEMPO INDETERMINATO 61 RICERCATORI, GARANTENDO IL RICAMBIO GENERAZIONALE PER NON DISPERDERE LE CONOSCENZE ACQUISITE DAL CONSIGLIO NEGLI ANNI. A DARE IL “LIETO ANNUNCIO” IL PRESIDENTE GIUSEPPE ALONZO 07 Gennaio 2013
Non Solo Vino CGIL ATTACCA MC DONALD’S E LA SUA CAMPAGNA PUBBLICITARIA: “PRIMO ARTICOLO DELLA COSTITUZIONE DERUBRICATO A SLOGAN, L’80% DEI LAVORATORI HA UN CONTRATTO A TEMPO PARZIALE”. MA IL CONFINE TRA “BUONI” E “CATTIVI” E’ LABILE 07 Gennaio 2013
Italia LE BOLLICINE DELLA DISCORDIA: LE FESTIVITÀ NATALIZIE RESTANO FONDAMENTALI PER I BILANCI DELLE CASE SPUMANTISTICHE ITALIANE, MA SUI NUMERI NON C’È ACCORDO TRA LE STIME DI FEDERVINI ED OVSE (“BALLANO” 7 MILIONI DI BOTTIGLIE ...) 07 Gennaio 2013
Italia USA E CINA, OVVERO I MERCATI PIÙ IMPORTANTI PER IL VINO MONDIALE. DOVE NON SONO TUTTE ROSE E FIORI. NEGLI STATES 3 GRUPPI CONTROLLANO IL 51,5% DELLE VENDITE, CON IL RISCHIO “COLLO DI BOTTIGLIA”. E IN CINA STA SCOPPIANDO (PARE) LA BOLLA DELL’IMPORT 07 Gennaio 2013
Non Solo Vino 2012 DEI RECORD PER L’AGROALIMENTARE ITALIANO: DELL’EXPORT, A 31 MILIARDI DI EURO PER COLDIRETTI, E DEL CALO INTERNO DEI CONSUMI IN TAVOLA, CON LA SPESA TORNATA AI LIVELLI DEGLI ANNI ’60, AL NETTO DELL’INFLAZIONE, PER IL RAPPORTO DI COOP ITALIA ... 07 Gennaio 2013
L'Approfondimento ‘‘Nel 2013 l’Italia enoica punterà forte su varietà a bacca bianca come Trebbiano Toscano e Pinot Grigio e sul ritorno, tra le varietà a bacca nera, di Merlot e Cabernet Sauvignon’’. Parola di Eugenio Sartori, direttore dei Vivai cooperativi Rauscedo 3:58
Italia NON SOLO FRANCIA: I WINE MAKERS D’AUSTRALIA PUNTANO FORTE SUI VITIGNI AUTOCTONI ITALIANI PER UN RINASCIMENTO ENOICO CHE PASSA PER SAGRANTINO, SANGIOVESE, NEGROAMARO, FIANO, BARBARESCO, NEBBIOLO E MOSCATO ... 07 Gennaio 2013
Non Solo Vino POCO PIÙ DI 6.000 EURO AL CHILO, OVVERO 1,34 MILIONI DI EURO: ECCO A QUANTO È STATO VENDUTO IL TONNO ROSSO DA RECORD, 222 CHILI, AL MERCATO DI TSUKIJI, A TOKIO, IN GIAPPONE. AD AGGIUDICARSELO KIYOSHI KIMURA, PRESIDENTE DELLA CATENA DI SUSHI “ZANMAI” 07 Gennaio 2013
Italia CRISI & AGROALIMENTARE - COLDIRETTI: 31 MILIARDI DI MADE IN ITALY SULLE TAVOLE ESTERE. E’ RECORD ... NEL 2012 BOOM DELLA DIETA MEDITERRANEA IN CINA (+84% PASTA, +28% OLIO, +21%VINO). IL WINE & FOOD BENE ANCHE NEI PAESI UE 05 Gennaio 2013
Non Solo Vino EPIFANIA 2013 - COLDIRETTI: 420.000 ITALIANI IN AGRITURISMO. LA QUALITÀ PIÙ APPREZZATA DAGLI OSPITI E’ LA CAPACITÀ DI MANTENERE LE TRADIZIONI ENO-GASTRONOMICHE, MA AUMENTA ANCHE DOMANDA DI SERVIZI INNOVATIVI ... CRESCE ABBINAMENTO CON TURISMO D’ARTE 05 Gennaio 2013
Mondo Germania: ottima vendemmia ... California: il valore Napa ... Canada: in crescita spesa per alcolici ... Usa: Università di Davis su importanza di conservare bag-in-box al fresco ... Brasile: cresce il consumo di spumante di Andrea Gabbrielli 04 Gennaio 2013
Italia SARÀ ANDREA BOCELLI, A RICEVERE IL “PREMIO MERITO” A “SENSEOFWINE 2013” LA KERMESSE IDEATA DALL’AUTORE DELL’“ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI” LUCA MARONI DI SCENA DAL 17 AL 20 GENNAIO A ROMA NEL COMPLESSO MONUMENTALE DI SANTO SPIRITO IN SASSIA 04 Gennaio 2013
Italia IL VINO, IN TUTTO IL MONDO, È UNA QUESTIONE TRA FRANCIA ED ITALIA, E LA MUSICA NON CAMBIERÀ CERTO NEL 2013. PAROLA DELLA MASTER OF WINE E FIRMA ENOGASTRONOMICA DEL “FINANCIAL TIMES” JANCIS ROBINSON E DI SNOOTH.COM 04 Gennaio 2013
Non Solo Vino DAL POMODORO AFFUMICATO ALLA COMPOSTA DI KABOCHA E BURRATA FINO AL TRIO DI CIOCCOLATA: UN MENU DA “FAR GIRARE IL GLOBO D’ORO” QUELLO CHE SFILERÀ SUI TAVOLI DEI DIVI PER I GOLDEN GLOBE AWARD IL 9 GENNAIO AL BEVERLY HILTON HOTEL, SVELATO IN ANTEPRIMA 04 Gennaio 2013
Italia ADDIO “LIBERO GUSTO”: LA GASTRONOMIA ED IL VINO PERDONO UN MEGAFONO IMPORTANTE (AL QUALE WINENEWS HA COLLABORATO SIN DALL’INIZIO), MA IL WINE & FOOD AVREBBE BISOGNO ANCORA DI PIÙ SPAZIO ... 04 Gennaio 2013
Non Solo Vino CORTINA AL TOP: IL RIFUGIO AVERAU DI CORTINA D’AMPEZZO IN CIMA ALLA CLASSIFICA DEI MIGLIORI RISTORANTI D’ALTA QUOTA D’ITALIA STILATA DA CONDÉ NAST TRAVELLER, CHE HA MESSO IN FILA RIFUGI, CHALET E BAITE DEL BELPAESE 04 Gennaio 2013
Non Solo Vino DA “SENSEOFWINE 2013” AI “WEEKEND NELLE CANTINE DEL PROSECCO”, DA “LA STORIA A CENA” AL FOOD CHE SFILA A “PITTI IMMAGINE UOMO”, IL WINE & FOOD MADE IN ITALY INIZIA IL 2013 INCONTRANDO IL FASHION, LA MUSICA, L’ARTE E NON SOLO, NELL’AGENDA DEGLI EVENTI 04 Gennaio 2013
