Italia I MIGLIORI VINI D’ITALIA? SPUMANTE FERRARI PERLÈ, ROSSO PINOT NERO IPERBOLE CA’ BOFFENISIO, BIANCO FRIULANO TOMASELLA, DOLCE (EX AEQUO) SCIACCHETRÀ BURRACO E ALEATICO DELL’ELBA CECILIA. ECCO IL “BEST OF” DELL’ITALINA ENOICA BY “GUSTO CORTINA” 17 Giugno 2013
Non Solo Vino SE L’ALIMENTAZIONE DÀ UNA MANO PER LA MATURITÀ? NO ALL’ABUSO DI CAFFÈ E AI SALATINI E SÌ A FRUTTA E VERDURA. ECCO LA DIETA SALVA ESAMI BY COLDIRETTI CHE STILA IL VADEMECUM DEGLI ALIMENTI “PROMOSSI E BOCCIATI” A TAVOLA PER GLI ESAMI DI MATURITÀ 17 Giugno 2013
Non Solo Vino SICUREZZA ALIMENTARE: UN “KIT” MOLECOLARE PER CONTROLLARE LA QUALITÀ DEI CIBI BY 3M E DIPARTIMENTO DI SCIENZE MEDICO-VETERINARIE DELL’UNIVERSITÀ DI PARMA. ANALISI SICURE E RAPIDE CHE IN ITALIA POSSONO FRONTEGGIARE LE 10.000 TOSSINFEZIONI ANNUALI 17 Giugno 2013
Italia SOFFIA OTTIMISMO SUL MERCATO DEL VINO: LO DICE IL WINE TRADE MONITOR, IL SONDAGGIO SUI TREND MONDIALI TRA I PROFESSIONISTI DEL SETTORE DI TUTTO IL MONDO REALIZZATO DA SOPEXA, DI SCENA A VINEXPO. E IL MERCATO N. 1, GLI USA, NON FANNO ECCEZIONE 17 Giugno 2013
Italia PER IL “WINE MONITOR” DI NOMISMA, L’AFRICA SARÀ LA NUOVA FRONTIERA PER L’EXPORT DEL VINO. I NUMERI SONO IMPORTANTI: NEL 2012, LE IMPORTAZIONI DI VINO DEL CONTINENTE AFRICANO SONO CRESCIUTE DEL 7% SUL 2011 E DEL 445% SUL 2002 17 Giugno 2013
Video Tappo di sughero o a vite? Entrambi. Dopo 4 anni di ricerca tra O-I, leader mondiale nei contenitori di vetro per alimenti, e Amorim, n. 1 del sughero, nasce ‘‘Helix’’, il nuovo packaging per il vino che vuole rivoluzionare il binomio sughero-vetro 5:54
Video L’e-commerce è destinato a un vero e proprio boom, anche nel vino. E l’Italia farà la sua parte. Da Vinexpo, a WineNews, le parole di Xavier Court, co-fondatore del colosso vente-privee.com 4:17
Non Solo Vino CON “RAFFICA” TUTTO ITALIANO IL GRADINO PIÙ ALTO DEL PODIO DELLA “SAN PELLEGRINO COOKING CUP”: L’IMBARCAZIONE CON A BORDO CHEF PIANEGONDA È PRIMA. A STELLE E STRISCE, CON UN PO’ D’ORIENTE, IL TITOLO DI “YOUNG CHEF OF THE YEAR” CONQUISTATO DA PAUL QUI 17 Giugno 2013
Italia E-COMMERCE & VINO, NEL FUTURO SARÀ BOOM. LO DICE A WINENEWS XAVIER COURT, SOCIO CO-FONDATORE DI VENTE-PRIVEE.COM, SITO LEADER DELL’E-COMMERCE MONDIALE E N. 2 NEL MONDO DI BACCO. DA VINEXPO I TOP SITE E L’IDENTIKIT DE WINE E-SHOPPER 17 Giugno 2013
Non Solo Vino LO CHEF STELLATO DI CHICAGO, CHARLIE TROTTER, CITATO IN GIUDIZIO PER LA VENDITA DI UNA FALSA MAGNUM DI ROMANÉE-CONTI. LA BOTTIGLIA DEL 1945 ERA STATA ACQUISTATA DA UNA COPPIA DI COLLEZIONISTI PER 30.000 STERLINE 17 Giugno 2013
Italia IL SOLAIA 2009 DI ANTINORI, UNO DEI SIMBOLI DEL FENOMENO SUPERTUSCAN, È IL MIGLIOR ROSSO DEL MONDO SECONDO IL MAGAZINE A STELLE E STRISCE “BEST OF THE BEST”, LUXURY PORTFOLIO DI ROBB REPORT DEDICATA AI PIÙ PRESTIGIOSI MARCHI DEL LUSSO NEL MONDO 17 Giugno 2013
Italia CHI È IL PIÙ RICCO PROPRIETARIO DI TENUTE VITICOLO IN FRANCIA? MONSIEUR BERNARD ARNAULT, PATRON DEL GRUPPO DEL LUSSO LVMH. LO DICE LA RIVISTA CHALLENGES, CHE HA STILATO LA CLASSIFICA DEI PROPRIETARI PIÙ FACOLTOSI DEL PANORAMA ENOICO TRANSALPINO 17 Giugno 2013
Italia WINE KIT PER LA PRODUZIONE “FAI DA TE” DI VINI DELLA DOC VALPOLICELLA? SOLO UN BRUTTO RICORDO O QUASI: SUCCESSO DEL CONSORZIO TUTELA VINI VALPOLICELLA NELLA LOTTA ALLA CONTRAFFAZIONE CON LA RIMOZIONE SUI SITI INTERNET DI ALCUNI DEI KIT “INCRIMINATI” 17 Giugno 2013
Non Solo Vino IL “CITY FARMING” DA HOBBY A ANTICRISI: SONO 1,8 MILIONI GLI ETTARI COLTIVATI IN CITTÀ E 5 MILIONI GLI “URBAN FARMER” (+9% IN 1 ANNO) CHE RISPARMIANO IL10% SULLA SPESA MENSILE. COSÌ LA CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI 17 Giugno 2013
Italia ADDIO MEDITERRANEO: DAL 2020 LA COLTIVAZIONE DI OLIO E VINO ANDRÀ VERSO L’ATLANTICO. COLPA DEI CAMBIAMENTI CLIMATICI. LE VITI DEL CHIANTI PRENDONO QUOTA E NEL SUD DELLA FRANCIA A RISCHIO ALCUNE VARIETÀ. COSÌ LO STUDIO BY UNIVERSITÀ DI FIRENZE E CNR 17 Giugno 2013
Non Solo Vino SEMINATO MAIS OGM IN FRIULI. DE GIROLAMO: “SITUAZIONE DA NON SOTTOVALUTARE, SENZA COESISTENZA LA SEMINA DI OGM NON È PERMESSA”. COLDIRETTI: COMMENTO DEL MINISTRO CONFERMA ILLEGALITÀ DI SEMINE BIOTECH. SLOW FOOD: “GIORNATA NERA PER IL SENSO DEL PAESE” 17 Giugno 2013
Non Solo Vino SI CHIAMA GIORGIO NAVA, UN ITALIANO IN SUDAFRICA: ECCO IL VINCITORE DELLA “PASTA WORLD CHAMPIONSHIP 2013”, IL CAMPIONATO MONDIALE DELLA PASTA BY BARILLA, CHE HA VISTO TRIONFARE LO CHEF PATRON DEL RISTORANTE ITALIANO “CARNE SA” DI CITTÀ DEL CAPO 17 Giugno 2013
Italia L’INDIA APRE ALL’UE DI BACCO: IL PAESE DEL MAHATMA PROPONE DI ABBASSARE AL 40% I DAZI DOGANALI SULL’IMPORTAZIONE DI VINO PER SBLOCCARE LO STALLO SUL LIBERO SCAMBIO. ATTUALMENTE NEW DELHI APPLICA UNA TASSA DEL 150% SUI VINI E ALCOLICI STRANIERI 17 Giugno 2013
Italia PREMIO “LA CANTINA PROMETEO” DI “GUSTO CORTINA”, ECCO I VINCITORI: TENUTA CASTELBUONO, CANTINA SAN SIMONE DI BRISOTTO, CANTINA DI POGGIO SAN POLO, CANTINA PERUSINI, CANTINA DEI, CANTINA BORTOLOMIOL, VIGNA 1350 E VENISSA DI BISOL 17 Giugno 2013
Video Il mondo della viticultura è da qualche anno una vera e propria sfida per i grandi nomi dell’architettura, nel difficile intento di far convivere l’impatto estetico con la funzionalità, nel rispetto dell’ambiente circostanze 3:12
Italia “PREMIO TRABUCCHI ALLA PASSIONE CIVILE” AD ALEX ZANOTELLI PER “LA TOTALE INCONDIZIONATA DEDIZIONE AGLI ULTIMI”. IL MISSIONARIO PREMIATO A IL 30 GIUGNO, A VILLA TRABUCCHI, AD ILLASI (VERONA), CON UNA BOTTIGLIA DI “AMARONE SPECIALE” 15 Giugno 2013
Non Solo Vino CHEF E VELISTI INSOLITAMENTE INSIEME PER FAR TRIONFARE IL PROPRIO EQUIPAGGIO. È LA “SAN PELLEGRINO COOKING CUP”, UNA DELLE MANIFESTAZIONI PIÙ GLAMOUR DELL’ENOGASTRONOMIA ITALIANA DI SCENA IL 15 GIUGNO NELLE ACQUE DI VENEZIA 14 Giugno 2013
Non Solo Vino SUI CONSUMI INCOMBE LA SPADA DI DAMOCLE DELL’AUMENTO IVA, PREVISTO PER IL PRIMO LUGLIO. PER EVITARLO, LA FIPE RILANCIA UN SUO CAVALLO DI BATTAGLIA: RIMUOVERE LE ESENZIONI FISCALI DI CUI BENEFICIANO SAGRE E FESTE DI PARTITI E SOCIETÀ SPORTIVE 14 Giugno 2013
Italia ARRIVA VINEXPO (16-20 GIUGNO, CON TANTA ITALIA), MA A BORDEAUX NON TUTTO VA BENE: PER IL GRANDE ROSSO FRANCESE NON BASTANO LE QUOTAZIONI A RIBASSO PER FAR RIPARTIRE LA DOMANDA, E ALCUNI CHATEAUX COMPRATI DAI CINESI SONO DI NUOVO IN VENDITA 14 Giugno 2013
Non Solo Vino SARÀ ITALIANO IL “CAMPIONE DEL MONDO DELLA PASTA”, ALIMENTO-PIATTO SIMBOLO DELLA TAVOLA MADE IN ITALY? A DECIDERLO SARÀ IL “PASTA WORLD CHAMPIONSHIP 2013”, DI SCENA OGGI E DOMANI A PARMA, ALL’“ACADEMIA BARILLA” 14 Giugno 2013