Non Solo Vino Da puzzone di Moena a marcetto teramano, di scena la Top 10 “puzza made in Italy che piace”. Anche Bruss del Piemonte, Strachitunt della Lombardia e ricotta Asquanta della Puglia, in mostra ad Expo by Coldiretti 09 Maggio 2015
Italia Alla fine, dopo rumors e mezzi annunci, la parola definitiva: Eataly sarà quotata in borsa, almeno in parte. A dirlo, riporta “Il Sole 24 Ore”, lo stesso fondatore della catena, Oscar Farinetti. “Ci metteremo il 33%, il resto rimane in famiglia” 08 Maggio 2015
Non Solo Vino “Il 2015 delle ciliegie sarà un’annata di piena produzione sia in Italia che negli altri due principali produttori d’Europa, Turchia e Spagna. Nel Belpaese le raccolte delle varietà precocissime cominceranno a breve”: così Grassi (Apofruit Italia) 08 Maggio 2015
Non Solo Vino Si chiama “Beerbone”, progetto dell’Università di Siena (finanziato con 60.000 euro dalla Regione Toscana) sugli gli effetti del silicio per la cura dell’osteoporosi, partendo dalla birra della Val d’Orcia per l’osteoporosi, che andrà ad Expo 08 Maggio 2015
Video Alla scoperta degli astri nascenti della cucina mondiale, in angoli di mondo tanto diversi quanto capaci di ripensarsi e conquistare i palati di tutti, dagli Stati Uniti alla Russia, passando per il Perù 3:57
Italia 354 medaglie totali, di cui 16 “Grand d’Or”, cui vanno aggiunti due premi speciali, conquistati dal Nican Montepulciano d’Abruzzo 2008 e dalla Barbera d’Asti Docg Superiore Sichivej 2011: ecco l’Italia del Concours Mondial de Bruxelles 2015 di Jesolo 08 Maggio 2015
Non Solo Vino La pizza o gli involtini primavera a domicilio? Da oggi si possono ordinare direttamente con Google che, in Usa, ha integrato la possibilità di ordinare da casa direttamente nella funzione di ricerca, mentre Amazon affina il suo progetto con i droni 08 Maggio 2015
Non Solo Vino Il cibo è una cosa seria, ma ci si può anche ridere su. Come nella “Mostra Tiramisù”, che per Expo raccoglierà le vignette sul wine & food, raccolte dalla rivista “Italia a Tavola” (spazio “Cost Hub” di Milano). Vernissage il 14 maggio 08 Maggio 2015
Non Solo Vino “Peace kitchen”, ecco il progetto che celebra la pace attraverso la cultura e cucina giapponesi, tra degustazioni ed eventi, condividendo esperienze e conoscenze sul cibo, per sviluppare un la coesione interculturale, a Milano (9 maggio-31 ottobre) 08 Maggio 2015
Italia Un critico che non riesce mai a dare il punteggio massimo, quello della perfezione, ad un vino, fugge dalle sue responsabilità. A dirlo niente meno che il n. 1 al mondo, Robert Parker. “La differenza tra 99 e 100 punti? Le emozioni del momento” 08 Maggio 2015
Non Solo Vino Il Registro unico dei controlli ispettivi per le aziende agricole è realtà: la Conferenza Stato-Regioni approva il decreto ministeriale che lo istituisce. Il Ministro Martina: “semplificare è un imperativo per la competitività delle nostre imprese” 08 Maggio 2015
Non Solo Vino Dagli Stati Uniti all’Inghilterra, partendo dall’Italia: l’“Italian way of Fooding” conquista milioni di persone in tutto il mondo, compresi i vip come Penelope Cruz, Kate Middleton e Mark Zuckerberg e le storie del grande cinema 08 Maggio 2015
Non Solo Vino Sono il perfomer Daniele De Michele alias “Donpasta” e Giulio Babbi, padre dei “waferini” i vincitori del “Premio Marietta ad honorem”. Personaggi diversi per anagrafe, ma uniti dalla passione per il padre della cucina italiana, Pellegrino Artusi 08 Maggio 2015
Italia A Expo la biodiversità è anche musica, espressione culturale dei popoli come il cibo: un legame celebrato da Bocelli e Allevi, dai “Suoni di Terra Madre”, tanti musicisti che ogni giorno si esibiscono a Expo, e, domani, da un Premio Oscar in cantina 07 Maggio 2015
Non Solo Vino Lotto top è “De architectura” di Vitruvio (1521, da 17.000 euro), ma vi sono anche “Lettere” di Cosimo III de’ Medici e un “Menu” autografato da Puccini e Toscanini: ecco l’originale asta Bolaffi di “Libri rari di gastronomia”, il 14 maggio a Milano 07 Maggio 2015
Italia Il vino, in Italia, fa ancora fatica a sfondare nelle vendite online, ma una grossa mano arriva dai big dell’e-shopping. Come Kijiji.it, il sito di annunci gratuiti del Gruppo eBay, che ha lanciato la sezione “beverage”, dove spopola il vintage 07 Maggio 2015
Italia Accomunati dai venti e dai profumi del Mar Tirreno, le ultime annate dei vini Grandi Cru della Costa Toscana si svelano, “en primeur”, in “Anteprima Vini della Costa Toscana” n. 14, di scena a Lucca il 9 e 10 maggio 07 Maggio 2015
Non Solo Vino Dalle degustazioni di vino, alle visite nei castelli, dal corso per pizzaioli, fino agli “Orti in festa”, l’enogastronomia made in Italy non ferma la sua produzione di eventi, ma ne propone sempre di nuovi per tutti i gusti e tutte le voglie 07 Maggio 2015
Ristoranti ed Enoteche L’enoteca on-line “Vino di Sicilia” (www.vinodisicilia.com; Tindari - Patti (Messina); tel. 3384396742;) fa parte del gruppo Sicilstore e si occupa esclusivamente della vendita di vini siciliani. Presente sul web dal 2001 rappresenta un punto di riferimento per gli amanti del vino siciliano: 07 Maggio 2015
